Manzone Barolo DOCG Gramolere 2011

Giovanni Manzones vingård ligger i Monforte d'Alba, Piemonte. Giovanni är erkänd som en stjärna i hela Piemonte-regionen, inte minst för viner som denna Barolo.

Den totala produktionen för vingården är begränsad till endast 50.000 flaskor. Det handlar verkligen om kvalitet framför kvantitet och filosofin är tydlig: perfekt belägna fält, låg avkastning och respekt för den naturliga omgivningen.

På Manzone är alla viner ofiltrerade för att bibehålla en så intensiv och autentisk smak som möjligt.

Barolo är känt som kungen av vin och kungarnas vin. Denna kritikerrosade region är hem för många av världens mest omtalade och prestigefyllda viner.

På näsan kan du känna fruktiga toner som körsbär och hallon med inslag av kryddor i slutet. Färgen är läckert rubinröd och vinet har en krämig och rik struktur i glaset. Smaken är varm och rik och de många tanninerna omsluter den eleganta frukten på ett fint sätt.

Helt enkelt ett enastående vin som visar hur man kan ha saft och kraft i kombination med elegans - precis så som Barolo ska presenteras.

Passar bra till grillat kött, vilt och starka fasta ostar.