
Marcel Meyer Fransk #Apéro Riesling Ekologisk 2025
Ok, Riesling blir nog inte mer franskt än så!
Som etiketten lovar får du totalt läcker, bistro-style, easy to drink och maximalt aperitifvänlig Riesling för varje krona. Dessutom ekologiskt certifierad och i guldmedaljvinnande kvalitet från en av de stora alsaciska årgångarna.
Precis som i de tyska grannregionerna firas 2025 i Alsace som en exceptionell årgång. Växtsäsongen bjöd på ovanligt idealiska förhållanden: från vårens fina, jämna knoppbildning till sommarens soliga, välventilerade dagar och svala nätter, som kulminerade i perfekta, stabila skördeförhållanden under hösten.
Smaka på det fantastiska resultatet här! Den ekologiska French #Apéro Riesling 2025 förtjusar från första saftiga klunken med de renaste, mest delikata fruktnyanserna och en vacker balans mellan friskhet och mineralitet.
Druvorna är mödosamt selekterade från ekocertifierade, familjeägda parceller i södra Alsace – nära byarna Soultz och Wuenheim, där vingårdarna är välsignade med en jordmån av mergelhaltig sandsten.
Vi ligger precis nedanför den nästan 1 000 meter höga, pyramidformade bergstoppen ”Viel Armand”, som ger regnskugga åt vinmarkerna, så druvorna får gott om sol och uppnår optimal smakmognad. Efter avslutad jäsning mognar vinet hela 6 månader på de fina jästresterna, vilket tillför en extra krämig textur och komplexitet till smaken.
Servera detta vin som den härligaste, friska, frankofila aperitifen – eller njut av det till fisk och skaldjur, fågel, ljust kött, ost, sallad, lätta grönsaksrätter och tapas. Servera vid 8–10 °C.
Hur smakar Marcel Meyer Fransk #Apéro Riesling Ekologisk 2025?
Det vita vinet tonar elegant citronfärgat fram i glaset, där friska gröna skiftningar vittnar om den daggfriska 2025-toppårgången... Näsan bjuder på de allra renaste, krispiga aromerna av vita vårblommor, jasmin, gröna äpplen, citrusmineralitet, våta stenar och solmogen persika. Hela härligheten samlad i en fulländad doftbild med massor av ungdomlig charm och ärkefransk, alsacisk Riesling-karaktär! Det vita vinet dansar livligt över tungan, där frukten och mineraliteten bjuder på en pigg, vackert balanserad föreställning i total harmoni. Uppfriskande. Aptitretande. Ekologisk och autentisk... Så här smakar äkta Riesling från Alsace – ett utmärkt köp! Drick nu, eller spara 5–8 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Marcel Meyer Fransk #Apéro Riesling Ekologisk 2025 passar bra till...
Hur är Marcel Meyer Fransk #Apéro Riesling Ekologisk 2025 framställt?
French #APERO Riesling BIO 2025 är gjord på 100 % Riesling, som handplockas från ekologiskt certifierade, familjeägda parceller i södra Alsace – nära byarna Soultz och Wuenheim, där vinmarkerna har en jordmån av mergelrik sandsten. Tillsammans med resten av Vogeserna skänker den nästan 1 000 meter höga, pyramidformade bergstoppen ”Viel Armand” regnskugga åt vinmarkerna, så druvorna kan bada i solskenet och uppnå optimal smakmognad. En skonsam pneumatisk pressning frigör den delikata druvmusten, som jäser i ståltank med fruktbevarande temperaturkontroll. Efter avslutad jäsning lagras vitvinet hela 6 månader på de fina jästresterna, som tillför extra krämig textur och komplexitet åt smaken.
Restsocker: 5,2 gram per liter (torr, inte helt torr)
Syra: 4,61 gram per liter
Alkohol: 11,5 %
Druvor
RieslingVindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
Streckkod


















