Marcelo Pelleriti Signature Malbec 2021
Vinet beskrivs av
"Find it. One of the great values in South American wines." - James Suckling (tidl. Årg.)
95 poäng från James Suckling, som samtidigt belönar vinet med en TOP-100-placering på hans lista över världens bästa vinköp. Man frestas nästan att säga att det är "business as usual" för Marcelo Pelleritis Signature Malbec, som äntligen är tillbaka i lager efter en lång period av torka och tomma hyllor.
Om du älskar Malbec eller är nyfiken på druvsorten ska du hoppa på här och prova den officiella signaturvinen Marcelo Pelleriti, som är en sann legend på det sydamerikanska kontinentet. Han var nämligen den första vinmakaren härifrån som skapade ett vin som fick 100 poäng av Robert Parker.
Och när vi säger ”business as usual” om Signature så beror det på att den vid två tidigare tillfällen varit med på James Sucklings TOP-100-listor. Det är helt enkelt imponerande och vi kan bara instämma med den världsberömde vinrecensentens tidigare uttalande – ”Find it!”
Den här fullkomligt magiska Malbecen, från en 115 år gammal vingård på 1 000 meters höjd över havet, skämmas bort som en stor Cru Classé med 12 månaders lagring på franska barriquefat. I glaset väntar en helt unik vinupplevelse!
Njut av den till de bästa biffarna, lamm, barbecue, pulled pork, viltkött och mogna ostar. Servera vid 16–18 °C
Hur smakar Marcelo Pelleriti Signature Malbec 2021?
Vinet beskrivs av
Marcelo Pelleritis Malbec Signature 2021 rör sig dramatiskt djuplila i glaset med en nästan kolsvart kärna – Malbec precis som det ska vara! Doften imponerar både med sin kraft och sin eleganta finess… parfymdoftande violer, saftiga björnbär, blåbär, svarta vinbär, sviskon och engelsk lakrits möter mineralisk tjära, mynta och kryddiga fattoner av cigarrlåda, rostade espressobönor och choklad... I munnen silkeslen och fyllig med mörk och mineralisk Malbec av högsta kaliber. Fatets kryddor och de nästan 15% alkohol är vackert integrerade i frukten, som hänger kvar länge i munnen. Hela härligheten kröns av de finaste, silkeslena tanninerna, som återigen vittnar om Malbec i ren världsklass. Ja tack, så här smakar ett av världens 100 bästa vinfynd! Drick nu, eller lagra i 15+ år från årgången.
Marcelo Pelleriti Signature Malbec 2021 passar bra till...
Hur är Marcelo Pelleriti Signature Malbec 2021 framställt?
Vinet är framställt på 100% Malbec från unika världsklass-terroirer i La Consulta och Vista Flores (Uco Valley, Mendoza). Vinodlingarna, som planterades redan 1907, ligger på 1000 meters höjd, där högfjällssol samverkar med sval nattluft från Anderna för att frambringa världens utan jämförelse största röda viner på Malbec-druvan… De handplockade druvorna sorteras både i vinmarken och i vineriet, så att endast de bästa, kärnfriska druvorna når Marcelos signaturvin. Efter 5 dagars skalmaceration av druvskalen vid svala 10–12 °C, jäses vinet temperaturstyrt, medan manuell "punch downs" ger ett perfekt avvägt uttag av färg, frukt och tanniner från druvskalen. Vinet lagras 12 månader på 225-liters franska barriquefat samt 6 månader på flaska innan frigivning till försäljning.
Druvor
MalbecOm Marcelo Pelleriti
När Marcelo Pelleriti var barn klättrade han upp och ner på sin farfars vinrankor, vilket kanske bidrog till att väcka hans intresse för vinodling. Som vuxen har Pelleriti uppnått ett stort internationellt renommé. Nu är han huvudaktören vid Monteviejo vineriet i Uco Valley, Mendoza, Argentina. Pelleriti har stått i ”fransk” lära hos den berömde enologen Michel Rolland. Marcelo har sedan 2001 gjort vin för det familjeägda Vignobles Péré-Vergé, som äger både 100-poängsslottet La Violette i Pomerol och Monteviejo i Uco Valley, Mendoza. På sommaren producerar Marcelo vin i Argentina, medan han från september till november gör toppviner i Pomerol och Saint-Émilion.
Samtidigt har Marcelo Pelleriti lanserat sina egna välrankade vinserier - bland annat ”Marcelo Pelleriti”, ”Felipe Staiti”, ”Abremundos”, ”Malacara”, ”1853 Old Vine Estate” och ”Kauzo” – och Abremundos är historien om mötet mellan två professionella individer, som nu är nära vänner och affärspartners.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
