Markowitsch Pinot Noir Reserve 2019
Österrikes svar på Grand Cru från Vosne-Romanée....
Voila! Här har du den helt nya årgången 2019 av Markowitsch Pinot Noir Reserve, som slog två viner från Domaine de la Romanée-Conti i en blindprovning - och fick vinvärlden att gå i chock!
År 2010 samlades 16 av världens ledande vinkritiker i Singapore för den internationella blindprovningen av Pinot Noir, och huvuddomaren Curtis Marshs analys är klar: "Markowitsch Reserve Pinot Noir från Österrike imponerade klart mest."
Nu är ett av världens bästa Pinot Noir-rött viner äntligen tillbaka - i toppform med betyg upp till 95 poäng. Och fortfarande otroligt blygsamt prissatt jämfört med de högkvalitativa och dyra konkurrenterna där ute - tack för det, Gerhard!
Njut av det till biffar, stekt fågel och fågelvilt, tapas, ljust kött, ankbröst, slaktbiprodukter, svamprätter och mogna ostar. Servera vid 14-17°C
Hur smakar Markowitsch Pinot Noir Reserve 2019?
Vackert Bourgogne-rött vid upphällning... Kraftfullt och underbart parfymerat på näsan med delikata aromer av nyplockade rosor, röda och mörka skogsbär, anis, mandarin och körsbär, med eleganta inslag av kakao och rostade kaffebönor från fatlagringen... I munnen levererar vinet en imponerande intensitet som tillsammans med fruktnyanserna lyfter smaken till Bourgognes Grand Cru-liga. Smidig som silke! Mager och mineralig avslutning med balanserad fatkrydda. Bra Pinot Noir för priset! Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Markowitsch Pinot Noir Reserve 2019 passar bra till...
Hur är Markowitsch Pinot Noir Reserve 2019 framställt?
Markowitsch Pinot Noir Reserve 2019 är handvald, över flera skördar, på den kalkrika och vindblåsta enskilda vingården Ried Scheibner, som, liksom Burgunds berömda Grand Cru-sluttningar, sluttar svagt österut. Här mognar de känsliga Pinot-druvorna ostört - perfekt skyddade från västanvinden! Musten spontanjäses med terroiren i öppna träfat vid temperaturer mellan 27 och 29°C, varefter vinet mognar i 16 månader på 228- och 500-litersfat.
Druvor
Pinot NoirOm Markowitsch
Carnuntums kung. Punkt. Gerhard Markowitsch är den geniale österrikiske vinmakaren som med sin serie av mirakulösa rödviner har satt den 900 hektar stora vinregionen Carnuntum på världskartan.
Efter studieresor till Bordeaux och Toscana tog den unge och ambitiöse Gerhard 1990 över fädernegården med blandbruk, för att bara nio år senare kunna hyllas som "Østrigs bedste vinmager" i Falstaff Magazin.
Ett genombrott av episka proportioner följde när en österrikisk lilliputt slogs mot en burgundisk jätte: en Pinot Noir Reserve från Gerhard Markowitsch besegrade Romanée-Conti La Tache i en blindprovning! Händelsen skickade chockvågor genom hela vinvärlden... en ny stjärna var född!
Från samma terroirer som nämnda reserve-flaggskep (närmare bestämt från de svala och kalkrika enskilda vingårdslägena Ried Kirchtal och Ried Scheibner vid byn Höflein) gör Markowitsch en billigare Pinot Noir som är så bra och så välrecenserad att man skäms ordentligt över att kalla den ett basvin!
Men för Österrikes främste producent av rödvin tar festligheterna inte slut vid Pinot Noir… Från sitt toppmoderna vineri i Göttlesbrunn lanserar Markowitsch den ena högt recenserade praktrödvinen efter den andra: från Bordeaux- och Bolgheri-inspirerade kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) till österrikiska specialiteter på St-Laurent, Blaufränkisch och Zweigelt. Glömde vi de vita Grüner Veltliner Alte Reben och Meursault-dödaren Chardonnay Schüttenberg? 90+ poäng över hela linjen…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
