Markowitsch Sauvignon Blanc 2022
Fantastisk nyhet för dig som älskar läskande, krispig och aromatisk Sauvignon Blanc – mindre bra nyheter för de nyzeeländska vinproducenterna… Här får du mycket värde och hög kvalitet ända till sista droppen!
Från sitt cutting edge vineri i Carnuntim gör Gerhard Markowitsch en imponerande serie viner på en mängd olika druvsorter – hans Pinot Noir Reserve slog Romanée Conti i blindprovning och förra året fick hans Merlot 100 points tillsammans med bl.a. Château Figeac och Sassicaia. Och vi har inte ens rört vid de vita vinerna än…
Denna Sauvignon Blanc är underbart aromatisk med krusbär och fläder i full blom. Gerhards hemliga touch är att han låter 10 % av vinet jäsa och mogna på ekbarriques för att ge ett extra lager av komplexitet åt vinet. En utmärkt Sauvignon Blanc och vi jublar över ännu ett tillskott till Österrikes starkaste vinportfölj!
.....
Vinet passar utmärkt som en läcker aperitif på terrassen, men kan med fördel kombineras med alla former av fisk och skaldjur, fågel, sparris, sallader, tapas samt milda ostar. Serveras vid 8-10°C
Hur smakar Markowitsch Sauvignon Blanc 2022?
Vinet är strågult med limegröna reflexer i glaset. Redan när du häller upp vinet känner du den gudomliga doften av Sauvignon Blanc som stiger mot skyn. Intensivt och aromatiskt med Granny Smith-äpplen, citrongräs, nektariner, lime, krusbär och fläderblom. I munnen är vinet vibrerande friskt och krispigt med en imponerande fruktbalans och harmoni. Saftiga doughnut-persikor och några milda kryddiga toner tittar fram i den långa finishen, som avslutas med en läcker mineralisk ton. Se upp, Sancerre och Nya Zeeland – Markowitsch har landat med en ny Sauvignon Blanc och det smakar otroligt gott! Drick nu eller lagra 4–5 år från skördeåret.
Markowitsch Sauvignon Blanc 2022 passar bra till...
Om Markowitsch
Carnuntums kung. Punkt. Gerhard Markowitsch är den geniale österrikiske vinmakaren som med sin serie av mirakulösa rödviner har satt den 900 hektar stora vinregionen Carnuntum på världskartan.
Efter studieresor till Bordeaux och Toscana tog den unge och ambitiöse Gerhard 1990 över fädernegården med blandbruk, för att bara nio år senare kunna hyllas som "Østrigs bedste vinmager" i Falstaff Magazin.
Ett genombrott av episka proportioner följde när en österrikisk lilliputt slogs mot en burgundisk jätte: en Pinot Noir Reserve från Gerhard Markowitsch besegrade Romanée-Conti La Tache i en blindprovning! Händelsen skickade chockvågor genom hela vinvärlden... en ny stjärna var född!
Från samma terroirer som nämnda reserve-flaggskep (närmare bestämt från de svala och kalkrika enskilda vingårdslägena Ried Kirchtal och Ried Scheibner vid byn Höflein) gör Markowitsch en billigare Pinot Noir som är så bra och så välrecenserad att man skäms ordentligt över att kalla den ett basvin!
Men för Österrikes främste producent av rödvin tar festligheterna inte slut vid Pinot Noir… Från sitt toppmoderna vineri i Göttlesbrunn lanserar Markowitsch den ena högt recenserade praktrödvinen efter den andra: från Bordeaux- och Bolgheri-inspirerade kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) till österrikiska specialiteter på St-Laurent, Blaufränkisch och Zweigelt. Glömde vi de vita Grüner Veltliner Alte Reben och Meursault-dödaren Chardonnay Schüttenberg? 90+ poäng över hela linjen…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
