



Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2023
Stor nyhet – nu kan du äntligen få Lu’Li som vitt vin!
Lu’Li Appassite har i åratal varit en av marknadens mest populära rött viner från Syditalien. Därför har Masca del Tacco nu beslutat att lansera en vit version med samma suveräna valuta för pengarna och en enorm drickglädje.
Du kan lugnt höja förväntningarna… Lu’Li Bianco förenar smaken av aromatisk Sauvignon Blanc med smörig fyllighet á la Chardonnay tack vare den spännande lokala druvsorten Minutolo.
Faktiskt var Minutolo-druvan nära att dö ut vid sekelskiftet, men nu har man åter fått upp ögonen för dess fantastiska aromatiska kvaliteter. På Masca del Tacco skämmer man till och med bort en del av Lu’Li Bianco med lagring på gamla ekfat, vilket ger vinet en härligt krämig textur.
Det här är som sagt premiärårgången för Lu’Li Bianco och vi väntar därför fortfarande spänt på att de första toppomdömena ska rulla in. Tro oss, de kommer — detta är en syditaliensk charmvit av allra högsta kaliber.
Ett absolut måste för alla Lu’Li-fans!
1 st 129,95 / BÄSTA PRIS per st. vid köp av 6 fl. 69,95"
Njut av den vita Lu’Li som aperitif eller servera till fisk, skaldjur, sushi, grillad kyckling, pastarätter, ljust kött samt milda ostar. Njut av vinet vid 8–12 °C
Den nya italienska nyheten inom vita viner är gjord på minst 85 % av den unika druvsorten Minutolo, som enligt Jancis Robinson var nära att dö ut vid sekelskiftet. Druvorna skördas från Masca del Taccos vingårdar i Apulien och förs därefter till vineriet. Här genomgår de så kallad kryomaceration, där druvorna fryses ned efter avstjälkning. Det bidrar till en mjukare textur samt mer smak och arom från druvorna. Vinet jäser i cirka 15 dagar, varefter 20 % av vinet lagras i 3 månader på gamla ekfat i kontakt med de fina jästresterna. Denna process hjälper till att ge vinet en härligt krämig känsla som man känner igen från Chardonnay.
Hur smakar Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2023?
Lu’Li Bianco lockar från glaset med sin knivskarpa gyllene färg. Från glaset stiger en ljuvlig och aromatisk fruktbukett av ananas, honungsmelon, lime och saftfyllda gula persikor. Under den härliga tropiska frukten döljer sig ett friskt sting av citrusmineralitet och några diskreta toasttoner från fatlagringen. I smaken är vinet mjukt, krämigt och otroligt lent. Den syditalienska solen har gett druvorna mycket smakstyrka, som visar sig i form av persikor och tropiska frukter. Lång, nyanserad finish med ett inslag av kryddörter. Lu’Li Bianco är precis lika mycket en publikfavorit som dess röda bror. Drick nu, eller spara 3–4 år från skördeåret.
Smaknoter
Ananas
Fänkål
Persika
Lime
Mango
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2023 passar bra till...
Om Masca del Tacco

Kanske känner du till Lu’Li och Piano Chiuso? Masca del Tacco är det apuliska vinhuset bakom flera av våra bästsäljande italienska rödviner!
Det säger allt om Masca del Taccos nivå att föreningen av italienska sommelierer utser husets single-vineyard-flaggskepp Piano Chiuso till stövellandets bästa Primitivo och till en av Italiens 10 bästa viner i konkurrens med toppnamn som Gaja, Giacomo Conterno, Dal Forno, Masseto och Ornellaia!
Och det säger allt om det unika värdet för pengarna när Masca del Taccos 21 viner i genomsnitt får imponerande 4,2 stjärnor på Vivino. Oerhört högt i förhållande till priserna!
Familjeägda Masca del Tacco står bakom flera av danskarnas absoluta favoritviner. Framför allt Lu’Li i den mjuka och generösa Amarone-stilen. Samma Lu’Li kan nu upplevas som vitt vin och inte minst som ”Limited Edition” Primitivo med imponerande 17,5 % alkohol.
Vinhuset har sina rötter i solkyssta Apulien i den lilla staden Erchie med endast 9000 invånare. År 2010 köpte Felice Mergé, den nuvarande ägaren, efter att ha sökt råd hos sin far Armando, en byggnad som länge gick under det långa namnet Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie. Felice döpte byggnaden till det mer lättuttalade Masca del Tacco, bytte ut och moderniserade produktionsutrustningen och skiftade fokus mot innovation, men utan att överge traditionen helt.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener