Masca del Tacco Fiano L'Uetta 2022
"'Fiano är en högkvalitativ, vitvinsdruvsort som används allmänt i södra Italien'" - Wine-Searcher
97 poäng ... Om du letar efter din nästa spännande vinupplevelse är L'Uetta mer än godkänd av proffs och vinälskare över hela världen.
Vinet är skapat av det populära vinhuset Masca del Tacco, som också ligger bakom ett av Danmarks mest populära rött viner, Lu'Li. Nu har du möjlighet att prova den vita sorten, som kan beskrivas som ett utsökt möte mellan syditalienska Puglia och Alsace...
Smakmässigt påminner L'Uetta mycket om Alsace Pinot Gris... Här får du exotiska inslag av honung, orientalisk tropisk frukt, kryddig muskot och en fin mineralisk friskhet. Precis som i Alsace! Så prova något nytt, prova en av Italiens mest spännande och moderna vitvinsdruvor, Fiano.
Precis som Lu'Li är det vita vinet L'Uetta det ultimata mysvinet - perfekt till lättare rätter, sushi, skaldjur, asiatisk mat, kyckling, pasta och grillade grönsaker i olivolja. L'Uetta är bara lite bättre!
Njut som aperitif eller till skaldjur, sallader, fågel, risotto, asiatiska rätter eller milda ostar. Servera vid 8-10°C.
L'Uetta 2021 är baserat på 100% Fiano från "Italiens stövelklack", Puglia. De handskördade druvorna genomgår en process som kallas kryoextraktion, vilket innebär att "saft och kraft" koncentreras genom frysning.
Hur smakar Masca del Tacco Fiano L'Uetta 2022?
L'Uetta 2022 lockar i glaset med en läcker citrusgul färg. Nosen lockar med härliga aromer av citrus, päron och krusbär som kombineras med charmiga tropiska frukter som melon och färska ananasbitar. Allt detta kommer till uttryck i gommen, där vinet tillför en dimension av honung, lite muskotnöt och frisk mineralitet som dansar lätt över tungan. En frisk, blommig och aromatisk vinupplevelse som når svindlande höjder för priset! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Masca del Tacco Fiano L'Uetta 2022 passar bra till...
Om Masca del Tacco
Kanske känner du till Lu’Li och Piano Chiuso? Masca del Tacco är det apuliska vinhuset bakom flera av våra bästsäljande italienska rödviner!
Det säger allt om Masca del Taccos nivå att föreningen av italienska sommelierer utser husets single-vineyard-flaggskepp Piano Chiuso till stövellandets bästa Primitivo och till en av Italiens 10 bästa viner i konkurrens med toppnamn som Gaja, Giacomo Conterno, Dal Forno, Masseto och Ornellaia!
Och det säger allt om det unika värdet för pengarna när Masca del Taccos 21 viner i genomsnitt får imponerande 4,2 stjärnor på Vivino. Oerhört högt i förhållande till priserna!
Familjeägda Masca del Tacco står bakom flera av danskarnas absoluta favoritviner. Framför allt Lu’Li i den mjuka och generösa Amarone-stilen. Samma Lu’Li kan nu upplevas som vitt vin och inte minst som ”Limited Edition” Primitivo med imponerande 17,5 % alkohol.
Vinhuset har sina rötter i solkyssta Apulien i den lilla staden Erchie med endast 9000 invånare. År 2010 köpte Felice Mergé, den nuvarande ägaren, efter att ha sökt råd hos sin far Armando, en byggnad som länge gick under det långa namnet Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie. Felice döpte byggnaden till det mer lättuttalade Masca del Tacco, bytte ut och moderniserade produktionsutrustningen och skiftade fokus mot innovation, men utan att överge traditionen helt.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
