Masso Antico Verdeca Chardonnay Organic 2020
Ska du smaka på riktigt gott vitt vin från Puglia?
Låt det då vara från specialisterna i Itria Valley - som i århundraden har förfinat sina vita viner med den blommiga, citrusaktiga och lite ananastropiska Verdeca-druvan!
Superstjärnan Masso Antico gör kanske det bästa vita vinet i Itria Valley... 100% ekologiskt och upphöjt till 96 poäng med 30% Bourgogne Chardonnay.
Ovanligt briljant vitt vin med stor kropp och smak. Det syditalienska alternativet till Chardonnay!
Njut som ett mysigt glas eller till skaldjur, fågel, pasta, grönsaksrätter, lätta asiatiska rätter, sushi, tapas, fylliga sallader och krämiga ostar. Servera vid 8-12°C
Hur smakar Masso Antico Verdeca Chardonnay Organic 2020?
Ren och kristallklar med en varm och inbjudande halmgul färg... Nosen är riktigt fruktig med koncentrerade dofter av jasmin, nypon, citrus, havsbris, aprikos, engelskt vingummi och ananas.... Vinet vilar fett och krämigt på tungan, där smaken överträffar alla förväntningar med exotiska fruktnyanser, delikat friskhet och en härlig salt mineralkänsla i eftersmaken... Härligt, härligt vitt vin! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Masso Antico Verdeca Chardonnay Organic 2020 passar bra till...
Hur är Masso Antico Verdeca Chardonnay Organic 2020 framställt?
Vinet är gjort av en lyckad blandning av 70% Verdeca och 30% Chardonnay, noggrant utvalda av Masso Antico-teamet från utvalda fält i Itria-dalen, som har specialiserat sig på att odla vita vindruvor i århundraden. Före jäsningen får musten dra smak från druvskalen under flera timmar vid låga temperaturer. Jäsningen sker med fruktbevarande temperaturkontroll på ståltankar.
Om Masso Antico
Masso Antico ägs av Schenk, ett stolt och traditionsrikt schweiziskt vinföretag, som idag även äger vingårdar och vinerier i Frankrike, Spanien och Italien. Med sina fem enologer samt två ”flying winemakers” producerar toppprofessionella Schenk Italia vin från hela Italien – däribland de framstående och framgångsrika varumärkena Amicone och Masso Antico.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
