Mio de M.O. Toro 2018

Mad og Monopolet

Tempranillo fra Madrid eller tæt på i hvert fald – Mio de M.O er en spansk fuldblodshingst med masser af power og fylde. Druerne kommer fra 60 år gamle vinstokke. I næsen har den duft af mørke koncentrerede bær, vanilje, espresso, eg og et hint af røg eller flæsk, som nogle vine fra Spanien kan have. I munden er den fyldig, varm, har bløde afrundede tanniner og en lækker smag af modne bær, vanilje og lakrids. Et godt glas som understreger, at der er kæmpe value for money at hente i vine som denne. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 129,95)

Winewherever, Rasmus Christensen

Fyldig, varm og krydret rødvin fra Toro, hvor de gamle solbeskindede vinstokke har vist deres værd. Den har masser af modne mørke bær, bitter mørk chokolade og en brændt tone der gør, at vinen vil passe virkelig godt til hårdt grillet fedtmarmoreret oksekød. En ret der kræver meget af en vin, og disse betingelse vil alle blive opfyldt af denne kraftfulde vin.

Verema

Dark cherry color... Good intensity on the nose with notes of ripe black fruit and at the same time fresh, spicy and finely aged. On the palate it has a good entry, a certain tanninity accompanies a mid palate of good acidity, powerful mid palate, present aging and medium persistence.

Flaskehalsen

Meget typisk Toro-stil. Mørk, tung, masser af mørke noter af kaffe og chokolade. På nippet til at være for mørk, for jeg savner lidt mere åbenhed. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 129,95)

Mundus Vini

Berliner Wein Trophy

Houlberg

Duftmæssigt en varm og krydret vin … har nogle småbrændte og røgede elementer, godt med tørt træ, egetræ, grannåle samt en frugt af blåbær, brombær, blommer … måske lidt lukket i duften og virker rustik og varm i udtrykket. Der er saltlakrids, knust granit samt nogle fadnoter, som dog er meget afdæmpede, men det er lidt vanilje, kaffegrums og bitter, mørk chokolade.Smagen er både rund og varm … der er mørke bær, som får følgeskab af både sød finsk og tør engelsk lakrids. Frugten er blåbær, blommer med en vis kernebitterhed, gran, rimelig tørre og markant tanniner, der sætter sig på fortænderne. Der er ingen elegantier, men en ret robust og bondsk vin, der virkelig kommer buldrende med tonsvis power, tørhed, peber og krydderier.

Gilbert & Gaillard

Concentrated, young color (ruby). Delicate, woody, smoky vanilla nose with a background of crushed red and black berries. Spicy, woody but very easy to digest, the palate offers beautiful sun-kissed fruit, controlled concentration and a savory finish. The best is yet to come.

Flaskehalsen

Toro er et særligt område nordvest for Madrid, fordi mange af vinmarkerne i dette klimatisk barske område, slap for at blive ramt af vinlusen i slutningen af 1800-tallet. Det betyder, at her findes mange rigtig gamle vinstokke, og samtidig giver klimaet og højderne endnu et spark i retning af meget fyldige, robuste vine. Det kommer også til udtryk i denne meget velsmagende vin, der er enormt krydret, og som har en bitter og mørk afrunding med noter af både kaffe og mørk chokolade. Det kan sagtens få enkelte til at synes, at det bliver lidt svært at have med at gøre, men vinen holder sig samtidig fint på måtten, så det ikke bliver decideret voldsomt. (vurderet ved en tilbudspris ved kr. 125)

Guía Intervinos