
Montalbera Barolo DOCG Levoluzione 2017
Montalbera är en dröm som gått i uppfyllelse för familjen Morando, som på 1980-talet började köpa vingårdar i anslutning till sina egna terroirer. De påbörjade en omfattande återplantering av vinstockar, med fokus på Ruchè-druvan som var avgörande. Vingården Montalbera ligger undangömt mellan byarna Grana, Castagnole Monferrato och Montemagno. Idag har de 110 hektar planterade med vinstockar som är upp till 30 år gamla. Alla vinstockar sköts med traditionellt handarbete. Montalbera har sina huvudsakliga vingårdar i de två vinodlingsregionerna Monferrato och Langhe. Monferratos kullar böljar genom det vackra Piemonte-landskapet, med vinrankor som svajar i vinden och världsberömda hasselnötsträd som pryder dalgångarna. Skillnader i vind-, väder- och markförhållanden bidrar till vinernas unika karaktär. På dessa fält planteras 60% Ruchè, Barbera, Grignolino, Nebbiolo och Viognier. I Langhe har familjen 10 hektar planterade med Moscato och Barbera, 408 meter över havet. Med sina familjerötter har dessa vingårdar en speciell plats i allas hjärtan. Familjen har ägnat sig åt Ruchè-druvan sedan 1980-talet. De har lyckats återuppliva druvsorten, som fick sin egen DOC-klassificering 1987 och senast en DOCG 2010. Druvsorten har nått upp till 100 planterade hektar i Piemonte, så lyckligtvis är den inte helt bortglömd ännu. Rigorös planering och tolkning av terroir är filosofin hos Montalbera för att producera sina fantastiska viner. Frukten måste stå i centrum, och samtidigt frigör familjen druvornas potential för att ge bästa möjliga uttryck för deras terroir.
Hur smakar Montalbera Barolo DOCG Levoluzione 2017?
Elegant Barolo-färg med en subtil antydan till tegelsten. Nosen förtrollar med lockande aromer av vissna rosor, parfymerade skogsbär, tranbär och körsbär, tillsammans med rostade kaffebönor, lakrits och cederträ från fatet. Komplexa inslag av mynta, piptobak och tjära. I munnen, intensiv och välkomponerad med nyanserad Nebbiolo-frukt och kryddiga fatnoter i perfekt harmoni. Lång och komplex avslutning med balanserade tanniner. Magisk Barolo! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Montalbera Barolo DOCG Levoluzione 2017 passar bra till...
Hur är Montalbera Barolo DOCG Levoluzione 2017 framställt?
Vinet är gjort på 100% Nebbiolo från utvalda fält i Barolo DOCG. Skämts bort med hela 30 månaders lagring på franska barriques. Resultatet är en modern, harmoniskt kryddad Barolo i världsklass.
Druvor
NebbioloOm Montalbera
Montalbera är en dröm som gått i uppfyllelse för familjen Morando, som på 1980‑talet började köpa upp vingårdar intill sina egna terroirer. Vingården i Piemonte har idag hela 110 hektar planterade med vinrankor som är upp till 30 år gamla. Alla vinrankor sköts med traditionellt handarbete. På dessa marker odlas Ruchè, Barbera, Grignolino, Nebbiolo, Viognier och Moscato.
Familjen har sedan 1980‑talet ägnat sig åt druvan Ruchè. De har lyckats återuppliva druvsorten, som fick sin egen DOC‑klassificering 1987, och senast en DOCG 2010. Druvsorten har nått upp till 100 planterade hektar i Piemonte, så helt bortglömd är den lyckligtvis inte än. Noggrann planering och tolkning av terroir är Montalberas filosofi för att kunna producera sina fantastiska viner. Frukten ska vara i fokus, och samtidigt utvinner familjen druvornas potential till det yttersta för att leverera det bästa möjliga uttrycket av just deras terroir.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning