UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
Patrice Moreux Corty Artisan Pouilly-Fume La Loge aux Moines Monopole 2018
Det absoluta flaggskeppet i familjen Moreux, som lärde sig kultproducenten Didier Dagueneau och senare sålde honom det berömda varumärket Silex!
Det som +1000-kronvinet Silex blev för Dagueneau, det är det monopolistiska flaggskeppet La Loge aux Moines för tvillingarna Julien och Arnaud Moreux.... I årgång 2018, en otrolig och ultramineral kraft-Pouily Fumé!
Terroiren anses av många vara Pouillys bästa, och marken var munkarnas förstahandsval när Pouillys första vinstockar planterades på 1000-talet.
Detta är avantgardet för franska Sauvignon Blanc, med till och med Sancerre som släpar efter!
Njut av det till skaldjur, getostsallad, fågel, sushi, tapas och delikata grönsaksrätter. Servera vid 10-12°C
Hur smakar Patrice Moreux Corty Artisan Pouilly-Fume La Loge aux Moines Monopole 2018?
Ljus citrusgul med friska gröna nyanser ... Nosen är intensiv och inbjudande med vårblommor, saltad grapefrukt, mandarin, krusbär och lite vit persika, som leder till mineraliska undertoner av våta stenar och limedamm. I munnen, silkeslen, nästan oljig i konsistensen, balanserad av en underbar, stickande mineralisk friskhet på tungan. En mycket komplex och gastronomiskt mångsidig Pouilly-Fumé ... Terroirvin i världsklass!
Patrice Moreux Corty Artisan Pouilly-Fume La Loge aux Moines Monopole 2018 passar bra till...
Om Patrice Moreux
Prisvärd Sauvignon Blanc i världsklass!
Patrice Moreux har i hela 12 generationer varit välsignad med några av världens bästa terroirer, belägna i Pouilly och Sancerre, och kvaliteten återfinns utan tvekan i husets mineraliska och biodynamiskt inspirerade vita viner på druvan Sauvignon Blanc.
Domaine har rötter ända tillbaka till 1677, då familjen Corty började odla vin i Pouilly. På andra sidan Loire, i det berömda Sancerre, startade familjen Moreux kort därefter.
Ödet (och kärleken!) förde 1955 de båda traditionsrika vinfamiljerna samman när Jeannine Corty och Raymond Moreux gifte sig och fick monopolmarken 'La Loge aux Moines' som bröllopsgåva.
Det var samma Raymond Moreux som tog den nu avlidne och legendariske Didier Dagueneau som lärling... När Didier efter ett par år tackade för sig för att starta sitt eget domaine, sålde Raymond honom det flintiga jordstycket som senare skulle skänka världen den berömda Cuvée Silex! Domaine är (sedan 1979) uppkallat efter sonen Patrice Moreux, som nyligen lämnat tyglarna vidare till sina tvillingar Arnuad och Julien.
Bröderna odlar 36 hektar i Sancerre och Pouilly med inspiration från biodynamiken. Genom att låta druvmusten jäsa med fältets och källarens naturligt förekommande jäststammar (spontanjäsning) främjar vinhuset sin terroirtypiska vinstil.
Som komplement till Patrice Moreuxs huvudserie har Arnaud och Julien lanserat en rad spännande terroirorienterade viner som under namnet 'Corty Artisans' hyllar den andra delen av vinfamiljens stamträd.
Domaine Patrice Moreux har först nyligen upptäckts av internationella vinrecensenter, så trots flera +90-betyg från Wine Spectator och Wine Enthusiast är priserna fortfarande synnerligen attraktiva!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
