Patrice Moreux Pouilly-Fumé Corty Artisan Silex 2023

Flaskehalsen

Jeg kan ikke rigtig sætte en finger på kvaliteten i denne Pouilly-Fumé fra Patrice Moreux. Det er en flot sammensat hvidvin med stor kompleksitet og masser af lag i smagen. Det hyldede jeg i en tidligere årgang med 6 stjerner og 96 point, og jeg mindes stadig lige præcis den vin, som noget af det bedste Sauvignon Blanc, jeg har smagt. 2023-årgangen kan meget af det samme, og det er stadig en uanstændigt flot vin, der kombinerer Sauvignon Blanc-druens umiskendelige friskhed med en kompleks og fascinerende dybde. Når jeg alligevel har sneget med et par skridt ned ad karakterstigen, er det især fordi balancen trækker lidt for meget i den tunge retning. Det er ikke nødvendigvis noget negativt, men det passer bare ikke helt så perfekt til min smag. Her er det flot Pouilly-Fumé med en snert af burgundisk fedme. Normalpris kr. 289,95, Set til kr. 204,95 | www.supervin.dk

Rolf Madsen, Vinexpressen

Masser af gule blommer og lidt rød grape i duft efterfulgt af et lille viff af banan. Slank og mineralsk i munden med en kanonade af kridt, kalksten og en lækker saltet mineralitet i finalen. Spottet hos Supervin til ca. 180 kr.

Vin.connaisseur

Ren Loire-mineralitet med aroma af grapefrugt, hvid fersken, røg og flint. Smagen er sprød, salt og præcis med en vibrerende energi fra silex-jorden. En seriøs, terroirdrevet Sauvignon Blanc fra Pouilly-Fumé’s top. 93 pts | 5/6 stjerner | 1 stk 289,95 / 6 stk 204,95

Vin.connaisseur

James Suckling

A rich and creamy Pouilly-Fume, even if the wine is only medium-bodied. Alongside the fresh orange aromas, from the blossoms to the fruit, is a delicate butteriness. This finishes with a delicate, crystalline minerality. Drink or hold.

Vivino

Decanter

The Silex cuvée has excelled in the 2022 vintage, a gorgeous wine that's brimming with potential and should reward cellaring. It's so flinty and smoky on the nose, a nostalgic aroma, struck match and fine herbs. The fruit is pure, showing greengage, pineapple, gooseberry, green apple and lemon. It's tight and linear, very tense in the mouth, with mouth-puckering and succulent acidity, with a subtle relaxing of creaminess on the finish. Electifying, providing energy and lift.

Decanter

Mad og Monopolet

Fremragende Sauvignon Blanc, som med sin helt skarpe syre, sprødhed og mineralitet elegant danser hen over scenen– duft af sprøde friske æbler, umodne ferskner, grape, nyslået græs, stikkelsbær og mynte. I munden er den sprød og har en utrolig ren og skarp palet, hvor man både får friskhed og intensitet med en skøn syrlig afslutning. Det er stort det her og en kæmpe vinoplevelse. 1 fl. pr. stk. 279,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 199,95

Robert Parker

The 2021 Pouilly-Fumé Silex Corty Artisan opens with a coolish, pure, straightforward and flinty bouquet of white and green fruits along with vegetal and blackcurrant notes. Lean and elegant on the palate, this is an intense yet refined and vegetal-flavored Pouilly with fine, ripe and playful acidity leading to an elegant and saline, finely crisp and phenolic finish. This is Pouilly purity in a classic style! 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in March 2023.