Patrice Moreux Pouilly-Fume Corty Artisan Terrasses 2022
Vinet beskrivs av
Sensationell Single Vineyard Sauvignon Blanc från Pouilly-Fumés enda terrasserade parcell. I Sancerre och Pouilly-Fumés kanske största årgång på 30 år… Wow!
James Sucklings omdöme är inte en poäng för högt… tvärtom. Det här är Sauvignon Blanc i mineralisk världsklass!
Les Terrasses-parcellen levererade ursprungligen druvor till toppvinet hos Domaine Michel Bailly, som av Robert Parker räknas bland Loiredalens främsta vinproducenter.
Nu har dock Michel Bailly anförtrott bröderna Moreux druvorna från de gamla vinstockarna på Pouilly-Fumés mest exceptionella terroir, som vi hittar i magiska omgivningar nära floden Loire vid den lilla byn Les Loges.
Resultatet är ett gudomligt terroirvin som ingen vän av Pouilly-Fumé, Sancerre eller för den delen Chablis får missa. Spontanjäst med vingårdens egna jäststammar och framställd enligt biodynamiska principer. Men se upp…
Vi har tilldelats 60 lådor av den starkt eftertraktade mikroproduktionen på ca 1 000 flaskor… Först till kvarn!
Njut den till ångad fisk och skaldjur, sushi, ostron, fjäderfä, sparris, färska grönsaksrätter, fjäderfä och pikanta ostar. Servera vid 10–12 °C.
Hur smakar Patrice Moreux Pouilly-Fume Corty Artisan Terrasses 2022?
Vinet beskrivs av
Det vita vinet framstår rent och klart i glaset med ett elegant gyllengrönt skimmer… Doften lockar med en unik och fullkomligt underbar flintig mineralitet, våta stenar, päron, krusbär, melon, nyslaget ängsgräs och en floral ton av fläderblom. Klassisk Pouilly-Fumé och ändå med sitt helt egna elitära uttryck som nästan får handen att lyfta glaset till munnen! Lagringen på den fina jästfällningen träder fram tydligt i den lätt krämiga texturen, medan smaken vibrerar med flott och intensiv mineralisk finess på tungan! Lång, ren och mirakulöst läcker eftersmak. Fransk världsklass. Det här är Sauvignon Blanc när den är som allra störst och mest terroirpräglad! Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.
Smaknoter
Citron
Flintesten
Honungsmelon
Päron
Våta stenar
Patrice Moreux Pouilly-Fume Corty Artisan Terrasses 2022 passar bra till...
Om Patrice Moreux
Prisvärd Sauvignon Blanc i världsklass!
Patrice Moreux har i hela 12 generationer varit välsignad med några av världens bästa terroirer, belägna i Pouilly och Sancerre, och kvaliteten återfinns utan tvekan i husets mineraliska och biodynamiskt inspirerade vita viner på druvan Sauvignon Blanc.
Domaine har rötter ända tillbaka till 1677, då familjen Corty började odla vin i Pouilly. På andra sidan Loire, i det berömda Sancerre, startade familjen Moreux kort därefter.
Ödet (och kärleken!) förde 1955 de båda traditionsrika vinfamiljerna samman när Jeannine Corty och Raymond Moreux gifte sig och fick monopolmarken 'La Loge aux Moines' som bröllopsgåva.
Det var samma Raymond Moreux som tog den nu avlidne och legendariske Didier Dagueneau som lärling... När Didier efter ett par år tackade för sig för att starta sitt eget domaine, sålde Raymond honom det flintiga jordstycket som senare skulle skänka världen den berömda Cuvée Silex! Domaine är (sedan 1979) uppkallat efter sonen Patrice Moreux, som nyligen lämnat tyglarna vidare till sina tvillingar Arnuad och Julien.
Bröderna odlar 36 hektar i Sancerre och Pouilly med inspiration från biodynamiken. Genom att låta druvmusten jäsa med fältets och källarens naturligt förekommande jäststammar (spontanjäsning) främjar vinhuset sin terroirtypiska vinstil.
Som komplement till Patrice Moreuxs huvudserie har Arnaud och Julien lanserat en rad spännande terroirorienterade viner som under namnet 'Corty Artisans' hyllar den andra delen av vinfamiljens stamträd.
Domaine Patrice Moreux har först nyligen upptäckts av internationella vinrecensenter, så trots flera +90-betyg från Wine Spectator och Wine Enthusiast är priserna fortfarande synnerligen attraktiva!
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
