
Patrice Moreux Sancerre Blanc 2023
"Sancerre - världens bästa vita vin?" - Forbes
Sancerre är kanske den hetaste vinregionen för tillfället, och det är förmodligen bara de vita vinerna från Bourgogne som kan matcha samma extrema efterfrågan.
Därför har vi kämpat med näbbar och klor för att få tag på flaskor av den nya årgången 2023 från Patrice Moreux. I 12 generationer har denna familjeproducent välsignats med några av världens bästa terroirer i Sancerre.
Inspirerad av biodynamik gör familjen Moreux värde i världsklass och detta vin får utmärkta betyg från kritiker på upp till 96 poäng!
Krämig fyllighet. Prickig sval mineralitet. Charmig fruktig rikedom... Japp, kvaliteten på de 30+ år gamla Sauvignon Blanc-vinstockarna trotsar fortfarande prislogiken.
Den överlägset bästa Sancerre för priset från toppterroir inklusive "Cru Chavignol", men skynda dig ... De alldeles för få flaskor vi just har fått in på lager kommer att gå åt som smör i solsken.
....
Njut av den till färsk fisk och skaldjur, sallader och krämiga ostar. Servera vid 8-12°C
Hur smakar Patrice Moreux Sancerre Blanc 2023?
Moreux nya Sancerre är kristallklar i glaset med en frisk citrusgrön färg .... Nosen bjuder på en frisk och aromatisk doft av fläderblom, nyskuret grönt äpple, saltad grapefrukt och vit persika, som öppnar upp för nyklippt gräs, svartvinbärsbuske och mineraliska inslag av våt kalksten ... I gommen, lätt krämig med imponerande fruktkoncentration och knivskarp balans. Frukten darrar och vibrerar helt enkelt oemotståndligt... Detta är Sauvignon Blanc och Sancerre när de är som mest uppfriskande och mineraliska! Behöver du det bästa Sancerre-köpet i Danmark? Nu gäller det! Drick nu eller spara 5-8 år från skördeåret.
Patrice Moreux Sancerre Blanc 2023 passar bra till...
Om Patrice Moreux

Prisvärd Sauvignon Blanc i världsklass!
Patrice Moreux har i hela 12 generationer varit välsignad med några av världens bästa terroirer, belägna i Pouilly och Sancerre, och kvaliteten återfinns utan tvekan i husets mineraliska och biodynamiskt inspirerade vita viner på druvan Sauvignon Blanc.
Domaine har rötter ända tillbaka till 1677, då familjen Corty började odla vin i Pouilly. På andra sidan Loire, i det berömda Sancerre, startade familjen Moreux kort därefter.
Ödet (och kärleken!) förde 1955 de båda traditionsrika vinfamiljerna samman när Jeannine Corty och Raymond Moreux gifte sig och fick monopolmarken 'La Loge aux Moines' som bröllopsgåva.
Det var samma Raymond Moreux som tog den nu avlidne och legendariske Didier Dagueneau som lärling... När Didier efter ett par år tackade för sig för att starta sitt eget domaine, sålde Raymond honom det flintiga jordstycket som senare skulle skänka världen den berömda Cuvée Silex! Domaine är (sedan 1979) uppkallat efter sonen Patrice Moreux, som nyligen lämnat tyglarna vidare till sina tvillingar Arnuad och Julien.
Bröderna odlar 36 hektar i Sancerre och Pouilly med inspiration från biodynamiken. Genom att låta druvmusten jäsa med fältets och källarens naturligt förekommande jäststammar (spontanjäsning) främjar vinhuset sin terroirtypiska vinstil.
Som komplement till Patrice Moreuxs huvudserie har Arnaud och Julien lanserat en rad spännande terroirorienterade viner som under namnet 'Corty Artisans' hyllar den andra delen av vinfamiljens stamträd.
Domaine Patrice Moreux har först nyligen upptäckts av internationella vinrecensenter, så trots flera +90-betyg från Wine Spectator och Wine Enthusiast är priserna fortfarande synnerligen attraktiva!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener