Patrice Moreux Sancerre Rouge 2020
Har du smakat Pinot Noir från berömda Sancerre? Ett måste-försök för alla fans av röd Bourgogne och Pinot Noir i den uppfriskande, svala och mineraliska stilen.
Den biodynamiskt inspirerade familjeproducenten Patrice Moreux levererar det perfekta exemplet i årgång 2020.
En bottenälskande och rörande autentisk Pinot Noir - fullpackad med ren körsbärsfrukt och oemotståndlig mineralisk Sancerre-charm. Toppvärde!
Njut av det till rostad lax och tonfisk, fågel, charkuterier, wokad tartar, svamprätter och krämiga ostar. Servera vid 14-17°C
Hur smakar Patrice Moreux Sancerre Rouge 2020?
Vid upphällning seglar den vackra Sancerre-briljanta körsbärsröda färgen in i glaset ... Doften är trogen Pinot Noir-druvan med sin unga charm av nyplockade rosor, vildhallon, rabarber, jordgubbar och körsbär, som döljer eleganta inslag av peppar, våt kalksten och skogsmark. I munnen mjuk och sval silkeslen. En vacker och underbart saftig Pinot Noir - fylld av röda sommarbär, uppfriskande mineralitet och opretentiös charm. Gurgla, gurgla... slurpa! Sancerre kan också göra detta! Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Patrice Moreux Sancerre Rouge 2020 passar bra till...
Om Patrice Moreux
Prisvärd Sauvignon Blanc i världsklass!
Patrice Moreux har i hela 12 generationer varit välsignad med några av världens bästa terroirer, belägna i Pouilly och Sancerre, och kvaliteten återfinns utan tvekan i husets mineraliska och biodynamiskt inspirerade vita viner på druvan Sauvignon Blanc.
Domaine har rötter ända tillbaka till 1677, då familjen Corty började odla vin i Pouilly. På andra sidan Loire, i det berömda Sancerre, startade familjen Moreux kort därefter.
Ödet (och kärleken!) förde 1955 de båda traditionsrika vinfamiljerna samman när Jeannine Corty och Raymond Moreux gifte sig och fick monopolmarken 'La Loge aux Moines' som bröllopsgåva.
Det var samma Raymond Moreux som tog den nu avlidne och legendariske Didier Dagueneau som lärling... När Didier efter ett par år tackade för sig för att starta sitt eget domaine, sålde Raymond honom det flintiga jordstycket som senare skulle skänka världen den berömda Cuvée Silex! Domaine är (sedan 1979) uppkallat efter sonen Patrice Moreux, som nyligen lämnat tyglarna vidare till sina tvillingar Arnuad och Julien.
Bröderna odlar 36 hektar i Sancerre och Pouilly med inspiration från biodynamiken. Genom att låta druvmusten jäsa med fältets och källarens naturligt förekommande jäststammar (spontanjäsning) främjar vinhuset sin terroirtypiska vinstil.
Som komplement till Patrice Moreuxs huvudserie har Arnaud och Julien lanserat en rad spännande terroirorienterade viner som under namnet 'Corty Artisans' hyllar den andra delen av vinfamiljens stamträd.
Domaine Patrice Moreux har först nyligen upptäckts av internationella vinrecensenter, så trots flera +90-betyg från Wine Spectator och Wine Enthusiast är priserna fortfarande synnerligen attraktiva!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
