



Podere La Vigna Brunello di Montalcino 2019
Lantbrukarnas läckerheter från den bästa Brunello-lådan från den nya förtrollande årgången 2019.
Även om den passionerade familjen Rubegni bara äger en 4 hektar stor stämpel i Montalcino, garanterar de några av de största Brunello-upplevelserna till denna kundvänliga prispunkt. är inget annat än imponerande och ett tydligt bevis på att årgång 2019 kommer att bli en av de bästa på senare tid.
Kritikerna har äntligen fått upp ögonen för denna hemliga Brunello-juvel, men tack och lov har priserna inte exploderat ännu. Men med den lilla produktionen och den snabbt ökande efterfrågan är det en fråga om tid...
Det här är muskulös och perfekt fatkryddad power-Brunello som familjen Rubegnu skapar utan ansträngning. Ingen marknadsföringsbudget heller. Bara stor Brunello i ständigt ökande toppkvalitet från deras välskötta och topptrimmade terroir.
Det börjar bli en gammal god klassiker, men Podere La Vigna är svår att ignorera som årgångens största Brunello till priset!
....
Njut av det till saftiga biffar, lamm, vilt, mustiga pastarätter, tryffel, svamp och fasta, lagrade ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Podere La Vigna Brunello di Montalcino 2019?
Podere la Vignas 2019 kastar sig runt i glaset med en intensiv körsbärsröd färg. Nosen är redan djup och komplex med blommiga inslag av violer och rosor, följt av körsbär, mörka plommon, skogshallon, apelsinskal. Hela härligheten övertrumfas av krossade stenar, örter och tobak samt rostad mokka, kakao och lakrits från fatet... På tungan har Brunello 2019 den rika och generösa Sangiovese-frukten från årgången, vackert kompletterad med de exotiska och lyxiga kryddorna från ekfatet. Mineraliteten återkommer i den fantastiska avslutningen, där munrengörande friskhet, örter och torra tanniner balanserar till perfektion. Börja fylla på lagret med detta 2019 från Podere La Vigna - det är hög klass för mycket lite pengar. Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Podere La Vigna Brunello di Montalcino 2019 passar bra till...
Hur är Podere La Vigna Brunello di Montalcino 2019 framställt?
Vinet är gjort på 100% Sangiovese, handplockat från våra egna fält i östra Montalcino. Musten jäser i ståltankar med fruktbevarande temperaturkontroll. 18-20 dagars maceration av druvskalet och flera dagliga nedstampningar säkerställer en varsam extraktion av färg, smak och tannin från druvskalet. Vinet mognar i minst 2 år i en kombination av små franska barriques och neutrala slavonska ekfat på 2000-3000 liter, innan det avrundas i minst 4 månader på flaska innan det släpps.
Druvor
SangioveseOm Podere La Vigna

Mikroskopiska Podere La Vigna har länge producerat några av Toscanas mest förbisedda viner. Punkt. Nyligen har James Suckling och Wine Spectator dock gett Brunello-vinerna toppbetyg, 94 respektive 95 poäng, så världen börjar äntligen få upp ögonen för denna hemliga pärla.
Vi hittar vingården på Montalcinos nordöstra utkanten, där familjen Rubegni i generationer odlat sina grödor som blandkultur. År 1973 valde familjen att ta konsekvensen av markernas enorma kvalitetspotential och specialisera sig på vinodling.
Adriano Rubegni och hans hustru Sonia är djupt engagerade i alla delar av produktionen – från markarbete till vinifiering och fatlagring. Man satsar inte mycket på marknadsföring, så recensenterna har orimligt länge dröjt med att upptäcka Podere La Vigna.
Faktum är att de fina vinerna enligt vår mening fortfarande inte fått de poäng de förtjänar! Med smakfull användning av små och stora ekfat kan vinstilen varken kallas modern eller traditionell. Snarare harmonisk och balanserad.
Portföljen omfattar, förutom Brunello och Brunello Riserva, ett par utmärkta vinköp i form av supertoscanarna Maritato och Il Dragone.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener













