Chateau Haut Bergey vinerSlottet, som är byggt på 1400‑talet, är ett av de vackraste slotten i Bordeaux. År 1991 övertog Mademoiselle Sylviane Garcin-Cathiard slottet och satte genast igång med en omfattande modernisering av källarfaciliteterna, och de är i dag bland de mest moderna i distriktet. Hon höjde kraven på de skördade druvorna dramatiskt, och därför är en betydligt mindre andel i dag kvalificerad som värdig slottets "Grand Vin". Dessutom har man anställt en av Bordeaux' ledande oenologer som konsult åt Michel Rolland — han är mannen som, mer än någon annan, förstår att göra överdådiga, bläcksvarta rödviner i "moderne" stil.
Läs mer ↓Slottet, som är byggt på 1400‑talet, är ett av de vackraste slotten i Bordeaux. År 1991 övertog Mademoiselle Sylviane Garcin-Cathiard slottet och satte genast igång med en omfattande modernisering av källarfaciliteterna, och de är i dag bland de mest moderna i distriktet. Hon höjde kraven på de skördade druvorna dramatiskt, och därför är en betydligt mindre andel i dag kvalificerad som värdig slottets "Grand Vin". Dessutom har man anställt en av Bordeaux' ledande oenologer som konsult åt Michel Rolland — han är mannen som, mer än någon annan, förstår att göra överdådiga, bläcksvarta rödviner i "moderne" stil.