Tillbaka

Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2020

Frankrike, Languedoc-Roussillon

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.

249,95 SEK

6 fl. per st.

119,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

90 Point (2019)

Barego'mad

Beställ före

8 timmar 0 min

så skickar vi det idag!

Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2020

Name: Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2020
Brand: Prosper Maufoux
SKU: 3491330019881@3
Price: 119.95 SEK
Availability: OutOfStock

Frankrike, Languedoc-Roussillon

13% alk.

75 cl

"90 point. Det er s** et fint glas til prisen kr. 65,00 - " - Barego'mad

White Burgundy för vardagslivet? Nej, eller hur? Var kan man ens hitta en hyfsad Chardonnay till ett förmånligt pris?

"Det smakar som Bourgogne!"

Ja, Horizon du Sud levererar verkligen smaken av burgundisk Chardonnay - i samma fräscha stil som Chablis och Mâcon.

Vinet är tillverkat av det mycket erkända Bourgogne-huset Prosper Maufoux. Inte i själva Bourgogne, men "söder om" - därav namnet på vinet.

Det soliga klimatet längre söderut gör att det vita vinet blir extra fruktigt och vänligt i smaken. En bra allroundmaskin - i bra kvalitet - till RÄTT pris.

Njut som aperitif och till skaldjur, lätta tapas, fågel, sallader och krämiga ostar. Servera vid 8-12°C.

1 fl. per st.

249,95 SEK

6 fl. per st.

119,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

90 Point (2019)

Barego'mad

Beställ före

8 timmar 0 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2020

90 Point (2019)

Barego'mad

Ind i mellem er det simple og ukomplicerede i livet nogle gange mere fristende end det svært tilgængelige, der ligger op til dybe refleksioner. Her kan det simple og lettilgængelige glas skabe lige så stor drikkeglæde, som det dyre og komplicerede. Sådan har jeg det præcis med denne simple og ret karakteristiske Chardonnay fra Prosper Maufoux i Sydfrankrig. Det er drikkevenlig Chardonnay i en frisk og let stil med afdæmpet næse af græs-eng, æbler, citrus og lidt eksotiske frugter. Smagen er forholdsvis simpel og frisk i udtrykket, og opleves halvtør og dejlig blød i munden med solmodne aromaer af citrus, lime, honning og ananas, som styres af en læskende syre ud i en kort afbalanceret finale, der lokker til endnu en mundfuld. En frisk kaloriefattig Chardonnay til hverdagshygge og som læskende tørstslukker på terrassen. Det er s** et fint glas til prisen, ordinær sydfransk forbrugervin uden stjernenykker lige til at gå ombord i. Skål.

Hur smakar Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2020?

Elegant citrongul med en ung, grön färgnyans. Nosen utlovar ett friskt och fruktigt vitt vin med smaker av vita blommor, äpple, persika och ananas. Salta nyanser av havsbris. Elegant och lättdrucket med ren och solmogen druvkaraktär. Smaken är mjuk, fyllig och balanserad, med inslag av päron och honung i den uppfriskande avslutningen. Drick nu eller spara 3-4 år från skördeåret.

Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2020 passar bra till...

Aperitif

Fisk

Fågel

Ost

Sallad

Skaldjur

Tapas

Om Prosper Maufoux

Pssst! Vill du höra hemligheten bakom Bourgognes bästa prisvärde? Vinerna från Prosper Maufoux görs i nära samarbete med Nadine Gublin, som Frankrikes första kvinna har utsetts till "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. När Nadine inte gör vin för Prosper Maufoux står hon i källaren hos sin andra arbetsgivare, Domaine Jacques Prieur, där hon framställer några av Bourgognes största viner till tjugo gånger priset.

Vinhuset grundades 1860 och förblev 130 år i Maufoux-familjens händer. Sedan 2010 har Prosper Maufoux drivits av den ambitiösa Piffault-familjen, som redan står bakom Bourgognes största Crémant de Bourgogne-märke, Veuve Ambal. Sedan dess har kvaliteten exploderat… År 2015 köpte Piffault-familjen det idylliska Château de Saint-Aubin (inklusive toppmarker i Meursault och Criots-Bâtard-Montrachet!), och slottet har sedan 2020 fungerat som Prosper Maufouxs huvudkontor.

Prosper Maufouxs portfölj representerar idag hela Bourgogne, från sublimt prisvärt Mâcon-Villages i söder till mineralisk Chablis i norr. Den gemensamma nämnaren är en alltid ren och fruktdriven stil, uppnådd genom relativt sen skörd och sval, fruktbevarande jäsning. Vinerna mognar 12–18 månader i 228‑liters burgundiska fat, som förvaras under perfekta klimatförhållanden.

Trots sin brett omfattande portfölj är Prosper Maufouxs produkter på intet sätt standardiserade: åldern på faten, deras ursprung och rostningsgrad anpassas noggrant efter druvornas ursprung samt årgångens karaktär.