



Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022
"Det smakar som Bourgogne!"
Ja, Horizon du Sud levererar verkligen smaken av burgundisk Chardonnay - i samma fräscha stil som Chablis och Mâcon.
Vinet är tillverkat av det mycket erkända Bourgogne-huset Prosper Maufoux. Inte i själva Bourgogne, men "söder därom" Därav namnet Horizon du Sud.
Det soliga klimatet längre söderut gör att det vita vinet blir extra fruktigt och vänligt i smaken. En bra allroundmaskin i bra kvalitet - till rätt pris.
Den nya årgången anses vara den kanske bästa i området på mer än 10 år... Och Horizon du Sud 2022 når minst samma nivå av excellens som sin topprankade föregångare. Detta är delikat och utsökt fransk Chardonnay till ett förmånligt pris!
...
Njut som aperitif och till skaldjur, lätta tapas, fågel, sallader och krämiga ostar. Servera vid 8-10°C.
Hur smakar Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022?
Horizon du Sud 2022 presenterar en elegant halmgul färg med en frisk grönaktig nyans ... Näsan är otroligt delikat med omisskännliga Chardonnay-nyanser av vita blommor, äpple, salt citrus, persika och lite ananas ... Det vita vinet glider smidigt över tungan, där smaken vibrerar fint med nyanser av äpple, citrus och persika. Elegant och lättdrucket med ren, frisk och solmogen druvkaraktär. Mjukt och balanserat med inslag av päron och honung i den rena, uppfriskande avslutningen... Snyggt! Drick nu eller spara 3-4 år från skördeåret.
Prosper Maufoux Horizon du Sud Chardonnay 2022 passar bra till...
Om Prosper Maufoux

Pssst! Vill du höra hemligheten bakom Bourgognes bästa prisvärde? Vinerna från Prosper Maufoux görs i nära samarbete med Nadine Gublin, som Frankrikes första kvinna har utsetts till "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. När Nadine inte gör vin för Prosper Maufoux står hon i källaren hos sin andra arbetsgivare, Domaine Jacques Prieur, där hon framställer några av Bourgognes största viner till tjugo gånger priset.
Vinhuset grundades 1860 och förblev 130 år i Maufoux-familjens händer. Sedan 2010 har Prosper Maufoux drivits av den ambitiösa Piffault-familjen, som redan står bakom Bourgognes största Crémant de Bourgogne-märke, Veuve Ambal. Sedan dess har kvaliteten exploderat… År 2015 köpte Piffault-familjen det idylliska Château de Saint-Aubin (inklusive toppmarker i Meursault och Criots-Bâtard-Montrachet!), och slottet har sedan 2020 fungerat som Prosper Maufouxs huvudkontor.
Prosper Maufouxs portfölj representerar idag hela Bourgogne, från sublimt prisvärt Mâcon-Villages i söder till mineralisk Chablis i norr. Den gemensamma nämnaren är en alltid ren och fruktdriven stil, uppnådd genom relativt sen skörd och sval, fruktbevarande jäsning. Vinerna mognar 12–18 månader i 228‑liters burgundiska fat, som förvaras under perfekta klimatförhållanden.
Trots sin brett omfattande portfölj är Prosper Maufouxs produkter på intet sätt standardiserade: åldern på faten, deras ursprung och rostningsgrad anpassas noggrant efter druvornas ursprung samt årgångens karaktär.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener