Prosper Maufoux Rully 1er Cru Rouge 2022
Vinet beskrivs av
Den tre år långa väntan på en utsåld kundfavorit är över... Mycket begränsat lager!
Rully överträffar för närvarande konkurrenterna med prisvärda viner som är oöverträffade i hela Bourgogne.
Hos Prosper Maufoux får du redan maximal kvalitet för pengarna — och med husets 1er Cru Rully från toppåret 2022 kan de snabbaste säkra sig ett glas Bourgogne med extra koncentrerad, sörplande, saftig pinot noir.
Denna röda Bourgogne är framtagen av Nadine Gublin, som efter sin lärlingstid hos legendaren Henri Jayer utsågs till Frankrikes första kvinnliga Winemaker of the Year i Revue du Vin de France.
Nadine har en imponerande seriös inställning här, eftersom hennes fantastiska Rully 1er Cru mognar i hela 15 månader på 228 liters burgundiska ekfat, varav 20 % är helt nya.
Kvaliteten här är häpnadsväckande och kan lätt jämföras med Côte de Beaunes betydligt dyrare konkurrenter från Beaune, Pommard och Volnay, som vi hittar bara några kilometer längre norrut.
Helt enkelt ett superköp under toppåret 2022!
Njut av den till grillad lax, fågel, vilt, tartar, charkuterier och krämiga ostar. Servera vid 14–17 °C.
Hur smakar Prosper Maufoux Rully 1er Cru Rouge 2022?
Vinet beskrivs av
Prosper Maufoux Rully 1er Cru 2022 uppvisar en intensiv körsbärsröd färg med en ungdomlig lila ton. Doften lovar burgundisk Pinot Noir av allra finaste snitt med ett rikt potpurri av rosor, smultron, körsbär och hallon, elegant sammanvävt med mineraliga toner av våt skogsmark samt en aning kaffe och vanilj från fatet. Strukturen imponerar med silkeslen munkänsla, medan smaken utvecklas med den frukt- och mineralintensitet man drömmer om för en 1er Cru. Avslutet är krispigt och friskt med Volnay-lik elegans samt balanserade kryddor och tanniner från fatlagringen. En ytterst fin Rully 1er Cru — drick nu eller spara 10+ år från skördeåret.
Smaknoter
Jordgubbe
Rose
Röda körsbär
Vanilj
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Prosper Maufoux Rully 1er Cru Rouge 2022 passar bra till...
Om Prosper Maufoux
Pssst! Vill du höra hemligheten bakom Bourgognes bästa prisvärde? Vinerna från Prosper Maufoux görs i nära samarbete med Nadine Gublin, som Frankrikes första kvinna har utsetts till "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. När Nadine inte gör vin för Prosper Maufoux står hon i källaren hos sin andra arbetsgivare, Domaine Jacques Prieur, där hon framställer några av Bourgognes största viner till tjugo gånger priset.
Vinhuset grundades 1860 och förblev 130 år i Maufoux-familjens händer. Sedan 2010 har Prosper Maufoux drivits av den ambitiösa Piffault-familjen, som redan står bakom Bourgognes största Crémant de Bourgogne-märke, Veuve Ambal. Sedan dess har kvaliteten exploderat… År 2015 köpte Piffault-familjen det idylliska Château de Saint-Aubin (inklusive toppmarker i Meursault och Criots-Bâtard-Montrachet!), och slottet har sedan 2020 fungerat som Prosper Maufouxs huvudkontor.
Prosper Maufouxs portfölj representerar idag hela Bourgogne, från sublimt prisvärt Mâcon-Villages i söder till mineralisk Chablis i norr. Den gemensamma nämnaren är en alltid ren och fruktdriven stil, uppnådd genom relativt sen skörd och sval, fruktbevarande jäsning. Vinerna mognar 12–18 månader i 228‑liters burgundiska fat, som förvaras under perfekta klimatförhållanden.
Trots sin brett omfattande portfölj är Prosper Maufouxs produkter på intet sätt standardiserade: åldern på faten, deras ursprung och rostningsgrad anpassas noggrant efter druvornas ursprung samt årgångens karaktär.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
