ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 17 timmar 37 min 14 sek

Tillbaka

Prosper Maufoux Saint-Aubin 1er Cru Clos du Chateau 2022

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 17 timmar 37 min 14 sek

1 fl. per st.

904,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

754,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

96 Point

Robert Parker

93 Point

James Suckling

4,2 stjerner

Vivino

Beställ före

11 timmar 7 min

så skickar vi det idag!

Prosper Maufoux Saint-Aubin 1er Cru Clos du Chateau 2022

Name: Prosper Maufoux Saint-Aubin 1er Cru Clos du Chateau 2022
Brand: Prosper Maufoux
SKU: 3491330022324@3
Price: 829.95 SEK
Availability: InStock

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

"96 points. Extraordinary" - Robert Parker

"93 points. Chalky and creamy, with the characteristic sleekness and elegance of this appellation … With a touch of aeration, white flower, candied lemon and seashell notes develop. Long, subtle finish with spot-on balance" - James Suckling

"4,2 stjerner." - Vivino

Monopolvin från Montrachets bakgård i en av detta årtusendes största vita Bourgogne-årgångar!

Prosper Maufoux är hemma i sitt över 150 år gamla slott, Château Saint-Aubin. Framför slottet ligger deras egen monopolmark, ”Clos du Chateau”, där de odlar druvorna till detta unika vin. Monopolmarker är sällsynta i Bourgogne och kvaliteten är verkligen i en klass för sig.

Marken bär klassificeringen 1er Cru och ligger gynnsamt i söderläge, ungefär 5 minuters bilresa från världens bästa vita vingård, ”Le Montrachet”. Vi har nyligen besökt Prosper Maufoux, där vi bland annat provsmakade deras imponerande slottsvin från årgång 2022. Balansen i 2022 är helt enkelt sublim, där både fruktintensitet och syra förenas i en högre enhet… Det är fullt förståeligt att Robert Parker ger årgångens vita viner hela 96 points i sin årgångstabell!

Även James Suckling framhäver vinens ”Spot on” balans i sin förnämliga 93 points-recension. Ett klockrent vittnesbörd om vit Bourgogne i absolut toppklass!

Men du måste vara snabb... Våra få lådor från Prosper Maufoux försvinner årgång efter årgång som dagg för solen. Det förutspås särskilt stor efterfrågan på den stora årgången 2022. Tveka därför inte en sekund om du vill ha biljett till Bourgogne-himlen!

.…

Njut av den utmärkta Bourgogne till fisk och skaldjur, fågel, charkuterier och krämiga pastarätter samt milda ostar. Servera vid 10-13°C.

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 17 timmar 37 min 14 sek

1 fl. per st.

904,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

754,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

96 Point

Robert Parker

93 Point

James Suckling

4,2 stjerner

Vivino

Beställ före

11 timmar 7 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Prosper Maufoux Saint-Aubin 1er Cru Clos du Chateau 2022

96 Point

Robert Parker

(årgangsskema - white Burgundy 2022)

93 Point

James Suckling

Chalky and creamy, with the characteristic sleekness and elegance of this appellation on a medium-bodied palate. With a touch of aeration, white flower, candied lemon and seashell notes develop. Long, subtle finish with spot-on balance. Drink or hold.

4,2 stjerner

Vivino

(169 bedømmelser, set over alle årgange, ”Højeste kvalitet for pengene af Côte de Beaune hvidvin”, 22/05 2025)

93 Point

(tidigare årgång)

James Suckling

The first impression on the nose is of caramelized tree fruit and flint, but this Saint-Aubin is still very young. On the palate all the elements we expect for this appellation are there, from the salty minerality to the restrained lemon and crisp pear fruit. Well-structured with excellent freshness for this warm vintage. Only at the long, stony finish do you feel the oak a bit, but these are early days for a wine made to age.

Excellent wine

(tidigare årgång)

The Burgundy Report

Creamy and rich notes of yogurt dominate the nose on this wine with lactic intensity and promise roundness. The palate intensifies this notion and shows buttermilk on a textured, rounded palate that has highlights of lemon. Freshness counters this lactic richness and the finish is dry and lasting.

Hur smakar Prosper Maufoux Saint-Aubin 1er Cru Clos du Chateau 2022?

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

Saint-Aubin 1er Cru Clos du Château 2022 visar sig perfekt gyllene i glaset med limegröna reflektioner. Doften lovar en stor vit Bourgogne med saltad citrus, våta stenar och en aning rykande flinta som mineraliskt omsluter delikata aromer av persika, aprikos, päron och ananas. Doften kompletteras av smör, brioche, nötter och diskret vanilj från fatlagringen... Vinet glider med en krämig och silkeslen textur över tungan, där årgångens friskt vibrerande mineralitet får smaken att vakna till liv på ett fantastiskt sätt. Den elegant fatkryddade Chardonnay vecklar ut sig majestätiskt med tropiska fruktnyanser i eftersmaken, som både i intensitet och längd flirtar kraftigt med Grand Cru-nivån! Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.

Smaknoter

Aprikos

Persika

Flintesten

Smör

Vanilj

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Prosper Maufoux Saint-Aubin 1er Cru Clos du Chateau 2022 passar bra till...

Fisk

Fågel

Grillrätt

Grönsaker

Njuta

Pasta

Sallad

Skaldjur

Sushi

Svampe

Tapas

Om Prosper Maufoux

Pssst! Vill du höra hemligheten bakom Bourgognes bästa prisvärde? Vinerna från Prosper Maufoux görs i nära samarbete med Nadine Gublin, som Frankrikes första kvinna har utsetts till "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. När Nadine inte gör vin för Prosper Maufoux står hon i källaren hos sin andra arbetsgivare, Domaine Jacques Prieur, där hon framställer några av Bourgognes största viner till tjugo gånger priset.

Vinhuset grundades 1860 och förblev 130 år i Maufoux-familjens händer. Sedan 2010 har Prosper Maufoux drivits av den ambitiösa Piffault-familjen, som redan står bakom Bourgognes största Crémant de Bourgogne-märke, Veuve Ambal. Sedan dess har kvaliteten exploderat… År 2015 köpte Piffault-familjen det idylliska Château de Saint-Aubin (inklusive toppmarker i Meursault och Criots-Bâtard-Montrachet!), och slottet har sedan 2020 fungerat som Prosper Maufouxs huvudkontor.

Prosper Maufouxs portfölj representerar idag hela Bourgogne, från sublimt prisvärt Mâcon-Villages i söder till mineralisk Chablis i norr. Den gemensamma nämnaren är en alltid ren och fruktdriven stil, uppnådd genom relativt sen skörd och sval, fruktbevarande jäsning. Vinerna mognar 12–18 månader i 228‑liters burgundiska fat, som förvaras under perfekta klimatförhållanden.

Trots sin brett omfattande portfölj är Prosper Maufouxs produkter på intet sätt standardiserade: åldern på faten, deras ursprung och rostningsgrad anpassas noggrant efter druvornas ursprung samt årgångens karaktär.