Rudi Rüttger Neuleininger Feuermännchen Chardonnay trocken Pfalz 2020
"Chardonnayzelnöt! Allt handlar om smaken..." - Rudi Rüttger
Mineralisk och vackert nötaktig Chardonnay från en enda vingård i Pfalz!
Grannarna Knipser och Kuhn gör några av Tysklands högst rankade Chardonnays - men Rudi Rüttger flyger fortfarande under Robert Parkers radar, så här får du liknande kvalitet till rörande billiga priser!
Den kalkhaltiga jorden påminner om Chablis, medan "Cloudy Bay-frukten" påminner om Rudis förflutna som vinmakare i Nya Zeeland.
En riktigt god Chardonnay till ett pris som är alldeles för blygsamt för så hög kvalitet!
Njut av det till ångad fisk, sushi, lättare tapas, rom och skaldjur, sallader, rökt mat och färska ostar. Servera vid 10-12°C
Hur smakar Rudi Rüttger Neuleininger Feuermännchen Chardonnay trocken Pfalz 2020?
Redan i glaset, en vacker citrusfärg med fräscha gyllene gröna nyanser... Nosen utstrålar Chardonnay! Hasselnötter, saltad citrus, päron, persika, ananas och honungsmelon dansar praktiskt taget ut ur glaset och plötsligt sitter du kvar med vibrerande mineralitet överallt! I munnen, något krämig med en livlig antydan till pärla på tungan. Saftig persika och honungsmelon avslutas elegant med munrengörande mineralitet och perfekt kryddad hasselnöt. Fantastiskt vacker Pfalz Chardonnay! Drick nu eller spara 5-8 år från skördeåret.
Rudi Rüttger Neuleininger Feuermännchen Chardonnay trocken Pfalz 2020 passar bra till...
Hur är Rudi Rüttger Neuleininger Feuermännchen Chardonnay trocken Pfalz 2020 framställt?
Vinet är gjort på 100% Chardonnay från den svala och kalkrika enskilda vingården Feuermännchen i den nordligaste delen av Pfalz. Stilen är cool-style Chardonnay med fruktbevarande temperaturkontroll under jäsningen, så slutprodukten är en ren och respektfull representation av druvsort och terroir.
Druvor
ChardonnayOm Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fenomenet från Pfalz… Efter bara några år i Danmark har Rudi Rüttger blivit kundfavoriten framför alla andra!
Vi hittar det populära vinhuset i orten Neuleiningen, i allra nordligaste Pfalz, där familjen Rüttger gjort vin sedan 1643. Idag drivs huset av den unge och ambitiöse Rudolph Rüttger, som är vinutbildad vid Klosterneuburg i Österrike och utbildad i Marlborough, Nya Zeeland.
Det lilla familjehuset disponerar över 15 hektar vingårdar fördelade på de tre enkeltlägen Sonnenberg, Schlossberg och Feuermännchen. Dessa framträdande terroirer skyddas mot regn och västliga vindar av de skogsklädda Haardtbergen, som ligger i direkt nordlig förlängning av Vogeserna i Alsace.
Här ligger ett tydligt fokus på Riesling, som med ratings upp till 97 poäng och oerhört attraktiva priser entusiasmerar både recensenter och konsumenter. Vi kan dock inte bortse från Rudis rödviner på Pinot Noir, närmare bestämt Spätburgunder Vom Kalkboden och Spätburgunder Réserve, som trots mycket sympatiska priser får recensenter att jämföra dem med röda bourgogneviner i den kostsamma Premier Cru-klassen!
Glöm inte heller familjen Rüttgers mångsidiga vita viner på Pinot Blanc (Weissburgunder) och Pinot Gris (Grauburgunder), som i förhållande till priset fullständigt gör narr av många konkurrenter från Alsace.
Om du gillar söta viner kommer du att bli helt förälskad i den halvtorra Riesling ”Le Tendre” samt den halvsöta Scheurebe, som hyllas som Tysklands motsvarighet till Sauvignon Blanc!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
