



Rui Roboredo Beyra Grande Reserva 2021 i trækasse
Beyra Grande Reserva har gjort sig känd i Danmark som det vildaste Tempranillo-köpet på den iberiska halvön. Senast med hela 95 poäng från Decanter och vinskribenten Houlberg har flaggskeppet Beyra överträffat världsberömda viner från Ribera del Duero flera år i rad. Portugals kanske bästa rött vin och största danska favorit har landat i den helt nya årgången 2021.
Årgång 2021 är den djupaste och mest kraftfulla Tempranillo från Dourodalen hittills och når 15% alc för första gången i Beyras historia. Den rekordhöga fruktintensiteten och den mogna bärfrukten förfinas med utsökta fatkryddor från den långa eklagringen. Den långa avslutningen avrundas med biffvänliga tanniner och ett spontant leende. Bästa Beyra hittills?
Vi kunde bara säkra 2 pallar vid lanseringen av den nya årgången 2021, så vänta inte för länge om du vill ha flaskor av DK:s bästa Tempranillo-köp.
Fyll din kundkorg innan det är för sent.
Levereras i vackra, originella trälådor med 6 delar.
Guldmedalj - Portugal Wine Trophy
......
Njut av den till kryddiga, saftiga biffar, lamm, vilt, BBQ, gourmetburgare, mogen skinka och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Rui Roboredo Beyra Grande Reserva 2021 i trækasse?
Det portugisiska flaggskeppet Beyra presenterar sig i årgången 2021 med en dyster, mörk, nästan svartvinbärsröd färg i glaset. Redan vid första sniffen inser man att det här är en turboladdad Tempranillo med kraft och komplexitet. Lakrits, viol, skogsbär, svarta körsbär och björnbär väller ut ur glaset, perfekt uppbackade av ett fatkryddat fyrverkeri av vanilj, kokos och rostade kaffebönor. Djärv och voluminös på tungan med årgångens läckra, bredborstade fruktkoncentration. Den rekordstarka Tempranillo-halten på 15% övertrumfas av utsökta kryddor och biffvänliga tanniner från den långa fatlagringen, medan krossad granit och munrengörande friskhet lägger till de fina detaljerna i Ruis mästerverk. Det här är en Tempranillo som är så stor, komplex och komplett att vi sällan har smakat något liknande. Inte ens i Ribera del Duero! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Rui Roboredo Beyra Grande Reserva 2021 i trækasse passar bra till...
Hur är Rui Roboredo Beyra Grande Reserva 2021 i trækasse framställt?
Vinet är gjort på 80% Tempranillo, 10% Touriga Nacional och 10% Mencia (Jaen). Rui väljer manuellt ut druvorna från 40 år gamla vinstockar som planterats på en skifferplatå på 750 meters höjd. Terroiren är bland de högst belägna i Portugal och kombinationen av hög bergssol och svala bergsnätter ger druvor med en unik kombination av fruktkraft och mineralisk friskhet.
Jäsningen sker vid 22-26°C i en betongtank med 3-4 veckors maceration av druvskalen. Vinet mognar i 14 månader på extra finkorniga amerikanska ekfat.
Om Rui Roboredo Madeira

Producenten bakom vinerna från Beyra är den erkände Rui Roboredo Madeira, som 2011 tog över vingården i byn Vermiosa, där han redan 1987 gjorde sin debut som vinmakare. Rui växte upp i Dourodalen, men har rest jorden runt för att besöka vinodlingsregioner och lära sig om vinproduktion. Därför kändes det som att komma hem för honom när det äntligen blev möjligt.
Beyras vinmarker är bland de högsta i hela Portugal och ligger omgivna av berg. En fantastisk plats med läge på hela 750 meters höjd. Varma och soliga dagar växlar med svala nätter och morgnar, vilket ger druvorna optimal balans mellan fruktighet och friskhet.
Sedan 1987 har Rui blivit en portugisisk superstjärna inom vinproduktion, och kombinationen av hans källarkunskaper och markernas läge är helt fenomenal. Han försöker ständigt föra in innovation och förnyelse i de urgamla vinodlingarna som ligger i och runt Dourodalen.
Rui åtnjuter välförtjänt stjärnstatus. Hans röda viner bevisar om och om igen att Portugals nordöstra hörn utan problem kan matcha Toro och Ribera del Duero på den spanska sidan av gränsen. Hans viner har blivit Beira Interior-regionens flaggskepp. Rui förfogar över knappt 10 hektar vinmarker i Beira Interior D.O., därifrån han producerar viner till serien Beyra Vinhos de Altitude.
Förutom vinerna från Beyra producerar Rui viner från Douro D.O., som är världens äldsta officiella vinregion. Dourofloden rinner genom hela regionen och ger liv åt alla vinstockar vars druvor används i både portvin och bordsvin. I samma region ligger underregionen Douro Superior, där Rui har 17 hektar på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset har i Ruis händer utvecklats till ett familjeägt vinhus i åttonde generationen. Samtidigt äger han 12 hektar på Quinta de Fafide i samma region, där man också gör viner från enskilda vingårdar. Det slutar inte där. Rui Madeiras kritikerrosade viner från serien Castello d’Alba, som var hans första serie som han släppte som oberoende vinmakare, kommer också från Douro D.O.
En man som är född ur jorden och lever och andas naturen, som har ett finger med i nästan allt som händer både i Douro och i Beira.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll















