Sashy Chardonnay 2021

Winewherever, Rasmus Christensen

Vita vårblommor, vita persikor och litchifrukt. En riktig publikfavorit, utan några skarpa kanter, bara med en frisk somrig fruktkänsla hela vägen igenom. Sommar på flaska och dessutom orimligt billigt prissatt.

Flaskehalsen

Det är inte för att Italien aldrig har skapat läckra vita viner, men jag tycker ändå att de senaste åren har bjudit på fler och fler intressanta sådana – och nu även till ett pris som de flesta kan vara med på. Den här Chardonnay från Rubicone är ett trevligt och enormt behagligt vin som tilltalar en bred publik och passar utmärkt i de flesta sammanhang. Det är inte ett vin som utmärker sig genom att kunna något alldeles speciellt, men det har en läcker och nästan magisk förmåga att passa in överallt. Om jag skulle hitta ett 50-kronorsvin till en buffé med många olika smaklökar som skulle tillfredsställas, så var detta absolut ett genialt val.

Mad og Monopolet

Den tidigare årgången var lyckligtvis inte en fruktbomb där fatet dominerade och balansen hamnade ur kurs. Det är 2021 inte heller. Den framstår som mineralisk och rak i uttrycket. Den har fått ek, men det är diskret och väl integrerat. I näsan har den lime, päron, färska äpplen och vanilj. Den är otroligt lättsam när du dricker den och framstår fortfarande som ett vin som ger bäst valuta för pengarna.

Best Italian Wines Annuario

Vinhulen.dk

Ljust halmgul. Doften inleder med citrus och gröna äpplen, följt av melon och en liten aning gräddkola. Smaken är mjuk och rund med gröna äpplen, melon, en karamellton och lätt rökighet. Harmoniskt och välbalanserat vitt vin med massor av friskhet, fin motvikt till fylligheten från syran och en intensifierande smak. Till skillnad från 2020 är detta mer italienskt i sitt uttryck än burgundiskt. Härligt långt avslut.