Scheid Equoia Chardonnay 2020

"93 point. Fyldig, men frisk og har en vildt lækker frugtfylde. En vin hvor flasken alt for hurtig bliver tømt." - Mad og Monopolet

"92 point. Gastronomisk vin med store armbevægelser" - Winewherever, Rasmus Christensen

"91 point. TESTVINDER. En absolut velskabt Chardonnay" - Flaskehalsen

"Excellent Vintage" - Wine Enthusiast

Essensen av ek-kryddad kalifornisk Chardonnay ... när den är som bäst för priset!

Citrus, mango, ananas, smör, hasselnötter och vanilj väntar på att hälsa dig ... Med toppårgången 2020 demonstrerar Equoia Chardonnay i överlägsen stil Chardonnay-kvaliteten som tjänar Scheid-familjen staplar av "BEST BUY" blå stämplar från stora kritiker.

Hemligheten är druvor från familjens egna hållbart certifierade toppvingårdar i den svalaste delen av Monterey, där frukten behåller den friskhet som är avgörande för elegansen.

Resultatet är ett härligt krämigt vin från kalla klimat - eminent ek-kryddat och fullpackat med utsökt kalifornisk fruktcharm. Trots att familjen Scheids Monterey befinner sig i en av världens bästa odlingsregioner för Chardonnay kan vinet säljas för en bråkdel av vad liknande kvaliteter från Sonoma Coast och Russian River brukar kosta.

Kanske är det därför Wine Enthusiast utser Heidi Scheid till årets vinpersonlighet?

Njut av det till tonfisk, lax och stekt fisk, grillade skaldjur, kyckling, tapas, krämiga svamprätter, asiatiska rätter och nötiga ostar. Servera vid 10-13°C

Monterey County ligger mellan San Francisco och Los Angeles och är Kaliforniens absoluta hotspot för svala klimat - och det enda amerikanska vindistriktet på Wine Enthusiast's TOP 10 över världens bästa vindestinationer.

En av Montereys pionjärer är den Harvard-utbildade entreprenören Al Scheid, som redan 1972 fick upp ögonen för områdets outnyttjade potential. Nästan 50 år senare är Scheid Family Wines en av Monetreys största och bästa vinproducenter.

Under årens lopp har Al Scheid lämnat över en stor del av ledningen till sin son Scott och sin dotter Heidi, medan fältarbetet leds av den mycket erkände Kurt Gollnick, tidigare ansvarig för druvkvaliteten på legendariska Bien Nacido Vineyards.

Idag sköter Kurt Gollnicks team om 39 olika druvsorter som skördas från 12 vingårdar längs en 115 km lång sträcka i Salinas Valley. Den långa dalen, som ligger mellan Gabilan Mountains i öster och Santa Lucia Mountains i väster, är indelad i 4 klimatzoner från norr till söder.

I den nordligaste delen, nära den mycket djupa och kalla Monterey Bay, har Chardonnay och Pinot perfekta odlingsförhållanden. Med morgondimma och eftermiddagsbris från bukten har detta område Kaliforniens längsta mognadssäsong, och druvornas extra långa hängtid ger viner med unika aromatiska egenskaper.

Lite längre söderut, med ett klimat som liknar Napa Valley, utmärker sig Scheid med toppvinerna Merlot, Syrah och Cabernet, medan Hames Valley i den sydligaste delen av Salinas Valley är känt för kraftfulla viner som grannen Paso Robles.

Hos Scheid Family Wines går förstklassig premiumkvalitet hand i hand med en stark grön profil. Alla fält är certifierat hållbara och en 80 meter hög vindturbin ger ström till 100% av produktionen och 125 bostäder i närområdet.

Vinerna, som belönats med upp till 97 poäng av amerikanska och internationella kritiker, produceras på Scheids toppmoderna vingård samt på familjens mindre vingård Reserve, som är inriktad på en nischproduktion av exklusiva specialviner.

Med kvalitet, hållbarhet och valuta för pengarna som kärnvärden är Scheid Family Wines en av Kaliforniens starkaste och mest konsumentvänliga vinproducenter 2020.