
Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023
"Denna nya och unika vilda stil Staete Landt Sauvignon Blanc är en underbart rik och komplex Sauvignon Blanc med lager av nötiga, jästa smakrika karaktärer som kontrasterar med röd paprika och exotisk frukt som pawpaw, passionsfrukt. På gommen är vinet fylligt, välbalanserat med stor komplexitet och stor textur. Detta rika och fylliga vin har attraktiva mineralkaraktärer och elegans i europeisk stil" - vinmakare Ruud Maasdam
Nya Zeelands bästa Sauvignon Blanc? När det gäller komplexitet och elegans slår Duchess allt vi har upplevt från Marlborough och smaken kommer säkert att tilltala fans av Sancerre och stor vit Bordeaux!
Som en följd av kvaliteten i världsklass har få viner i området uppnått fler toppbetyg upp till 95 poäng från namn som Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator, Bob Campbell, Wine Enthusiast... och alla de andra!
Staete Landt skapades som en småskalig boutique vingård av den berömda holländska vinmakaren Ruud Maasdam, som baserar Duchess på sin bästa parcell i Brancott Valley.
Tillverkningen är unik! Hela handplockade klasar pressas försiktigt för att frigöra den mest delikata druvmusten, som spontanjäses med terroirens egen jäst i begagnade franska barriquer. En del av vinet genomgår sedan en mjukgörande malolaktisk jäsning som tillsammans med fatlagringen på franska barriques ger en krämig konsistens och komplexitet i smaken.
Resultatet är en Nya Zeeländsk Sauvignon Blanc som ingen annan ... Klassen och komplexiteten hos detta flaggskepp är helt enkelt i en liga för sig.
...
Njut av det till stekt fisk och skaldjur, fågel, tapas, sushi, grillad sparris och nötiga smaker. Servera vid 10-12°C
Hur smakar Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023?
Duchess 2023 presenterar sig vackert i glaset med en delikat guldgrön nyans ... Nosen är verkligen utsökt med nyanser av nötter, lanolin och rostat bröd som ger spännande komplexitet till de klassiska Marlborough-aromerna av druvsaft, fläderblomma och passionsfrukt, grönpeppar, gräs och lime ... Vinet imponerar på tungan med sin mjuka och krämiga konsistens, medan de fruktiga smakerna spelar elegant med djupa nyanser från fatjäsning. Avslutningen är ren, lång och vackert nyanserad med underbara inslag av nötter, salt mineralitet och champagnetoast. Seriös Sauvignon Blanc med mycket personlighet! Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Smaknoter
Grapefrukt
Fläderblomma
Nötter
Passionsfrukt
Toast
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023 passar bra till...
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener