Tillbaka

Stor, fyllig och ekig Chardonnay 2025

Frankrike, Vin de France

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.

189,95 SEK

6 fl. per st.

129,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

Value: ★★★★★ 5/6

Vin.connaisseur

Stor, fyllig och ekig Chardonnay 2025

Name: Stor, fyllig och ekig Chardonnay 2025
Brand: LGI
SKU: 391330025
Availability: InStock

Frankrike, Vin de France

13% alk.

75 cl

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

"94 point. Når du tager den første slurk, får du en cremet oplevelse, der breder sig – det er umådeligt comfort-food for ganen" - Dorthe Kristine(tidl. årg.)

"92 point. Hvis du er til de fuldmodne, store, cremede og faddominerede Chardonnays - altså dem, hvor en mundfuld er tæt på at være et måltid i sig selv - så kan du godt glæde dig, for denne “Big Fat Oaky Chardonnay” " - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

"92 point. Her får man smæk for en skilling." - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

"91 point. En storladen, fyldig vin, som leverer klassisk fadcharme til en pris hvor alle fad-elskere kan være med. " - Vinonyme(tidl. årg.)

"Som navnet siger – fed, fadpræget Chardonnay med vanilje, tropisk frugt og smør. Value: ★★★★★ 5/6" - Vin.connaisseur

Debutårgången 2024 tog Danmark med storm och sålde slut från lagret... Nu är Big Fat Oaky tillbaka med denna fina 2025-uppföljare!

Stor, smörkrämig och lyxigt fatkryddad fransk Chardonnay med delikata toner av rostat bröd, vanilj och rostade hasselnötter. Nej, det är inte Meursault eller Chassagne-Montrachet från Bourgogne, men det är smaken av fatlagrad Chardonnay till ett spotpris du aldrig sett maken till på den danska marknaden!

“The one that shows up late and steals the spotlight. The one that doesn’t care what’s trending—it is the trend. Bold, brash, and utterly unforgettable. THIS IS not your quiet dinner guest. THIS IS THAT BIG FAT OAKY.”

Big Fat Oaky Chardonnay ger dig precis det som står på etiketten. Den behöver inte lång tid i glaset för att öppna sig, utan kommer istället stormande ur flaskan med sin smöriga, tropiskt fruktrika fyllighet som Chardonnay-druvorna får av den sydfranska solen och de väl dränerade, kalkhaltiga vingårdarna.

Med inspiration från Bourgogne används i källaren frekvent ”bátonnage” – rörning av de fina jästresterna – samt amerikansk ek i mognadsprocessen, vilket tillsammans ger Big Fat Oaky sin smörmjuka textur och tydligt fatkryddade smak som man normalt får betala mycket mer för att hitta.

Det här är vinet du alltid kan använda – antingen som ett mysigt glas på terrassen eller till de stora festerna, där du behöver en mjuk, rund Chardonnay som alla gillar. Det passar dessutom till lax, sushi, krämiga pastarätter, kyckling och krämiga ostar. Kort sagt, den perfekta allroundaren!

Vi ger dig Supervins unika smakgaranti på att detta är marknadens överlägset bästa köp av fatkryddad Chardonnay!

Njut av Big Fat Oaky som ett gott glas i soffan eller på terrassen. Eller servera den till sushi, stekt fisk och skaldjur, grillat fjäderfä, ljust kött, krämiga pastarätter och milda ostar. Avnjutes optimalt vid 10–12°C

1 fl. per st.

189,95 SEK

6 fl. per st.

129,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

Value: ★★★★★ 5/6

Vin.connaisseur

Recensioner av Stor, fyllig och ekig Chardonnay 2025

Value: ★★★★★ 5/6

Vin.connaisseur

Som navnet siger – fed, fadpræget Chardonnay med vanilje, tropisk frugt og smør. Ikke subtil – men hvis du er til power og fylde, leverer den varen. 5/6 stjerner (Value for money) | 1 stk 109,95,- / 6 stk 64,95,-

94 Point

(tidigare årgång)

Dorthe Kristine

Big Fat Oaky Chardonnay ramte mig som en varm omfavnelse – fyldig, lækker og lidt som at få serveret god stemning i et glas. Der er ingen diskussion: denne vin er i kategorien “stor sjæl i en flaske”. Den dufter som smørfyldte croissanter og modne pærer, med et lille strejf af vanilje, der popper så elegant, at du næsten kan smage krammet. Når du tager den første slurk, får du en cremet oplevelse, der breder sig – det er umådeligt comfort-food for ganen, uden at noget bliver for tungt. Forestil dig bobler af yoghurt og friske æbler kastet i en karamelvarm himmel – det lyder måske skørt, men det føles bare rigtig godt. Du rammer en balance mellem fylde og friskhed, som gør dig både glad og tilfreds på samme tid. Det her er ikke bare vin, det er en invitation til dejlige samtaler, grin og samvær. Jeg ser den for mig på en solskinsdag, med lyse tanker og veninderne samlet, eller måske alene med en god bog og tæppet trukket ekstra omkring skuldrene. Den her Chardonnay kræver ikke højtidelighed – bare nydelse.

92 Point

(tidigare årgång)

Mad og Monopolet

Hvis du er til de fuldmodne, store, cremede og faddominerede Chardonnays - altså dem, hvor en mundfuld er tæt på at være et måltid i sig selv - så kan du godt glæde dig, for denne “Big Fat Oaky Chardonnay” lyver nemlig ikke - der er skruet helt op på alle tangenter. Duft af grillet citron, modne ananas, karamleiserede æbler, vanilje, smør og kokos. I munden er den fyldig, rund og ja, fed - lad os bare sige det, som det er - vild vin, som har masser af power. Pr. fl. 99,95 / BEDSTE PRIS pr. fl. v/6 fl. 59,95

92 Point

(tidigare årgång)

Winewherever, Rasmus Christensen

Jeg elsker når en vin er, hvad den giver sig ud for at være. Og her er man ikke i tvivl. Stor og fyldig, masser af frugt fylde, fadnoter i retning af vanilje og karamel. Syren formår at matche alle de kraftfulde elementer ret godt. Her får man smæk for en skilling.

91 Point

(tidigare årgång)

Vinonyme

Denne fadlagrede Chardonnay er vinificeret med bâtonnage og lagret på ristet amerikansk eg, hvilket forklarer den markante cremede mundfølelse, vaniljekrydderi og strejf af kokos i duften. Bag egefadet ligger også en moden og mere tropisk frugtprofil med mango og ananas, der samler tropperne lidt. En storladen, fyldig vin, som leverer klassisk fadcharme til en pris hvor alle fad-elskere kan være med.

Hur smakar Stor, fyllig och ekig Chardonnay 2025?

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

Big Fat Oaky slingrar sig fylligt och krämigt i glaset med en vacker lätt gyllene färg… Gör dig beredd på ett frontalangrepp i doften av solmogen Chardonnay-frukt, smör och lyxiga fatkryddor som omedelbart för tankarna till Meursault! Vinet bjuder på saftiga persikor, salt citrus, aprikos, ananas och päronmarmelad innan vanilj, kokos och nybakade croissanter stjäl scenen. Big Fat Oaky landar fet och smörkrämig på tungan och vecklar genast ut sig med en komplexitet och smakrikedom som slår långt över sin prisklass. Smaken exploderar i en tropisk fruktcocktail med ananas, aprikos, melon och persikor som kompletteras av honung, vanilj och saltkola i den vackra, långa eftersmaken. Big Fat Oaky… Det fatlagrade Bourgogne-alternativet alla har väntat på! Drick nu, eller spara 4–5 år från skördeåret.

Smaknoter

Persika

Kokos

Päron

Smör

Vanilj

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Stor, fyllig och ekig Chardonnay 2025 passar bra till...

Aperitif

Fisk

Fågel

Grillrätt

Njuta

Nötter

Ost

Pasta

Skaldjur

Sushi

Svampe

Tapas

Hur är Stor, fyllig och ekig Chardonnay 2025 framställt?

Big Fat Oaky Chardonnay är gjord på 100 % Chardonnay, skördad från kalkrika vingårdar i södra Frankrike, där jordmånen bidrar till att ge optimal vattentillförsel till vinstockarna och på så vis ger vinet perfekt balans. Druvorna skördas relativt tidigt under säsongen och endast under de svala morgontimmarna när de är som allra fräschast. Därefter transporteras de till vineriet, där en pneumatisk press frisätter den delikata druvmusten som sedan jäser i temperaturreglerade tankar vid 16–18 °C. Med inspiration från de burgundiska Chardonnay-vinerna lagras Big Fat Oaky på medelrostad amerikansk ek och genomför batonnage av de fina jästresterna, vilket ger den feta, smöriga texturen och en delikat vaniljkryddad smak. Totalt lagras Big Fat Oaky 4 månader före buteljering.

Druvor

Chardonnay

Lagringstyp

Fat-/ Ekfatslagring