Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2022
Vinet beskrivs av
Så entusiastiskt skriver självaste Robert Parker om de två senaste årgångarna av Dr. Martin Teschs absoluta Riesling-flaggskep.
Dessutom hyllas St-Remigiusberg som ”Årets bästa tyska vin för pengarna” i den prestigefyllda dagstidningen Frankfurter Allgemeine Zeitung, medan 1000 vinproffs utsett supervinet till “Best of Show” framför 800 konkurrerande viner – först i Osaka och senare igen i Tokyo.
"The most exceptional soil” – Dr. Martin Tesch "Besonderes privilegierte Lage" – Weinatlas Deutschland
Hemligheten bakom smaken, som får tyska sommelierer att dregla om kapp, är det unikt rökiga och mineraliska uttryck som Riesling får från den 2,4 ha stora, vulkaniska enskilda vingården St. Remigiusberg. Fulländad med läckra tropiska citrusfrukter som mandarin och blodapelsin.
Medan Nahe-grannarna Emrich-Schönleber, Schäfer-Fröhlich och Dönnhoff utan att blinka tar över 500 kr för sina toppviner, levererar St. Remigiusberg, Tysklands förmodligen mest unika enskilda vingårds-Riesling, med Robert Parkers ord en fullt konkurrenskraftig nivå till ett helt enastående pris...
Njut av denna toppvin till ångad fisk och skaldjur, sushi, sallader, rökt/saltat kött, fläsk, lättare asiatiska rätter och krämiga ostar. Servera vid 8–12°C
Hur smakar Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2022?
Vinet beskrivs av
Den mycket unga Rieslingen presenterar sig kristallklar med ett vibrerande citrusgrönt skimmer… Doften är unik och oförglömlig, gåtfull med blodapelsin och vulkanisk mineralitet som ledord. Men aromfesten fortsätter oförtrutet med dansande blommor, elektriskt pirrande Granny Smith-äpple, saltad grapefrukt, våta stenar, rök, tropisk mandarin och apelsinskal… I smaken torr, vältrimmad, atletisk och kittlande mineralisk! Sannerligen en av Tysklands största och mest unika Rieslingar, där årgångens paradisiska fruktgenerositet döljer en stålfast mineralisk kärna som håller hela härligheten i ett zenlikt, stramt fokus… Tyskarna är inte kända för sin humor, men priset för detta mineralska mirakel fortsätter att likna ett skämt... Måste upplevas! Drick nu, eller lagra +15 år från skördeåret.
Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2022 passar bra till...
Hur är Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2022 framställt?
St-Remigiusberg 2022 är gjord på 100 % Riesling och hyllar ett av Nahes minsta och finaste terroirer, den vulkaniska enskilda vingården St. Remigiusberg. Efter några timmars maceration pressar Tesch försiktigt musten från de handplockade druvorna. Vinet jäses fruktbevarande vid svala 15–19 °C och får extra textur och finess genom sex månaders lagring på ståltank i kontakt med jästen.
Druvor
RieslingOm Weingut Tesch
“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson
✭✭✭✭ 4 stjärnor (av 5) - Eichelmann
FFFF+ (av 5) - Der Feinschmecker
„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
Dr. Martin Tesch hör till de mest profilerade och mest välrecenserade tyska vinmakarna. Hos den mer än 300 år gamla familjeproducenten i Langenlonsheim vid floden Nahe produceras framför allt Riesling.
Det har inte alltid varit så. 1996 tog den 29-årige mikrobiologen Martin Tesch över ansvaret för familjens vinhus. På ytan ett vanligt generationsskifte hos ett traditionellt tyskt Weingut. Men i själva verket början på en skoningslös revolution!
Först revs vinstockar av otaliga druvsorter upp med roten – och ersattes med Riesling. Därefter skiftade Martin fokus till en torr vitvinsstil. 2005 gick Martin över till Stelvin Lux-skruvkapsyler, och några år senare beslutade han att lämna det fina VDP-sällskapet (föreningen för Tysklands främsta vinproducenter). Martin Tesch låter varken traditioner eller VDP:s regeltyranni stå i vägen för verkliga kvalitetsframsteg! Den kompromisslösheten kostade gamla kunder, men nya och kvalitetsmedvetna har länge anslutit sig under fanan.
Weingut Tesch förfogar över 5 av Tysklands finaste terroirs. Alla med sydlig lutning och alla i lä av sluttningar mot väster. Kvaliteten hos de enskilda vingårdslägena Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone och Löhrer Berg motsvarar ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".
Vid sidan av de klassiska enskilda vingårdsvinerna är Weingut Tesch också känd för sina innovativa konceptviner. Knastertorra ”Riesling Unplugged” gör uppror mot sockersminkad mainstream-Riesling, medan den stilfullt utrustade presentasken ”Vineyard Box” ger möjlighet att jämföra Riesling från olika terroirer.
Weingut Tesch levererar vin till flera tyska topprestauranger samt kvalitetsinriktade vinhandlare i mer än 20 länder världen över. Husets stil är kristallren, torr, ultrafrisk, elegant och saftig Riesling.
Grön produktion och hållbarhet har stor betydelse hos Tesch. I vingården används inga kemiska bekämpningsmedel, och husets viner buteljeras i lättviktsflaskor tillverkade av 98 % återvunnet glas.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
