0Varukorg

Tillbaka

Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2021

Nya Zeeland

Nya Zeeland, Marlborough

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.
319,95 SEK
6 fl. per st.
259,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
94 Point Wine Orbit
93 Point Winewherever, Rasmus Christensen
92 Point Mad og Monopolet
91 Point Cameron Douglas, Master Sommelier
Dazzling Peter Saunders
4,5 Thumbs Up Houlberg

Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2021

Nya Zeeland

Nya Zeeland, Marlborough

13% alk.

75 cl

"94 points. Fabulously fruited and brilliantly fragrant…" - Wine Orbit

"93 point. Som at dufte til en kæmpe hyldebærbusk i fuld flor" - Winewherever, Rasmus Christensen

"92 point. Flot hvidvin... perfekt til skaldyr og sommermad." - Mad og Monopolet

"91 points. Bright, fragrant, refreshing…" - Cameron Douglas, Master Sommelier

"★★★★★ Dazzling" - Peter Saunders

Toi Toi - nyheter från vinhimlen!

Hela världen snubblar över varandra i sökandet efter Nya Zeelands Sauvignon Blanc, men det finns bara inte tillräckligt för alla ... Producenterna tvingas helt enkelt välja ut de lyckliga som får de dyrbara dropparna...

Därför är vi mycket glada över att kunna presentera Toi Toi, en av elitproducenterna av Sauvignon Blanc på Nya Zeeland. I årgången 2021 var skörden 20% mindre än året innan, MEN å andra sidan är kvaliteten helt i topp.

Sällan har vi smakat en så aromatisk, krispig och exotisk Sauvignon Blanc. Om det gröna ljuset är tänt, tveka inte att lägga till i kundkorgen.

Njut av detta aromatiska vin till krispiga sallader, sparris, lätta skaldjursrätter, tapas och milda ostar. Servera vinet lätt kylt vid 8-10°C

1 fl. per st.
319,95 SEK
6 fl. per st.
259,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
94 Point Wine Orbit
93 Point Winewherever, Rasmus Christensen
92 Point Mad og Monopolet
91 Point Cameron Douglas, Master Sommelier
Dazzling Peter Saunders
4,5 Thumbs Up Houlberg

Recensioner av Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2021

94 Point

Wine Orbit

It's fabulously fruited and brilliantly fragrant on the nose showing rockmelon, passionfruit, feijoa and lemon/lime zest aromas. The powerfully expressed palate delivers terrific fruit purity and intensity with refreshing mouthfeel and juicy acidity, making it hugely appealing.

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Fuldstændig generisk Sauvignon Blanc fra Marlborough. Som at dufte til en kæmpe hyldebærbusk i fuld flor. I munden er den super aromatisk med med smag af modne saftige ferskner, der hænger ved i munden i meget lang tid. Frisk mundvandsdrivende syre og en smule tanniner, der lige giver giver vinen lidt ekstra kant. Er du til Sauvignon Blanc fra New Zealand, så er det her en must try. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 149,95)

92 Point

Mad og Monopolet

New Zealand har klimaet til at lave topvine, og ofte bliver det en perfekt kombination af syre, sødme og mineralitet, og det er præcis, hvad Toi Toi fra Marlborough byder på. Den er lavet på Sauvignon Blanc og har en skøn næse med duft af fersken, honningmelon, citrus, grønne æbler og stikkelsbær. I munden er den syrlig, sprød og helt skarp i paletten, hvor sødmen trækkes i baggrund til fordel for mineralitet. Det skaber balance i glasset og giver en flot hvidvin, som er perfekt til skaldyr og sommermad. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 149,95)

91 Point

Cameron Douglas, Master Sommelier

90-92 PREMIUM: Bright, fragrant, refreshing and varietal with aromas and flavours of sweet white leach and lemon, white flowers and fresh herbs with a wet stone mineral layer. Crisp, salivating and youthful with a drink now fruity core Balanced and well made.

Dazzling

Peter Saunders

4,5 Thumbs Up

Houlberg

Dejlig frisk næse ... slet ikke overgrøn og overgræsses Sauvignon Blanc, men har masser af hyldeblomst, passionssodavand, ja vel i det hele taget passionsfrugt, citrongræs, en snert frisk græs, let mango, stikkelsbær, animalsk armsved ... virkelig indbydende, omgængelig, men alligevel stopfyldt med liv. I munden er vinen nok lidt sødere end forventet - ligger også på 4,27 gram restsukker pr. liter - men det gør dog ikke, at det ikke er en frisk vin. Der er masser af grønne noter, hyldeblomst, noget melon, græs, stikkelsbær samt en smule citron. Der er trods sødmen, fint med syre, masser af tørhed og frisk grønhed. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 149,95)

Hur smakar Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2021?

Det nyhällda vinet är vackert och inbjudande i glaset med en halmgul färg. Näsan är en aromatisk och tropisk fruktfestival i en klass för sig. Nyskuren melon, passionsfrukt, persikor, krusbär och citrusskal dyker upp ur glaset och blandas med smakrika örttoner av nyklippt gräs och svartvinbärsbuske. I munnen utvecklas Toi Toi lekfullt med livlig frukt och syra, och avslutas med en skarp och mineralisk finish. Bevis på varför alla älskar NZ Sauvignon Blanc! Drick nu eller spara i 3-5 år.

Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2021 passar bra till...

Hur är Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2021 framställt?

Vinet är gjort på 100% Sauvignon Blanc som Toi Toi skördar från tre olika fält i Marlborough. De tre fälten bidrar var och en med sin egen aromatiska karaktär till det slutliga vinet. "Brookdale" bjuder på tropisk frukt och mogen citrus, kustnära "Utawai" levererar mer örtiga toner, medan "London Lane" bjuder på tropiska melonsmaker och utsökt textur. Alla druvor skördas sent på kvällen för att frukten ska vara så färsk som möjligt. Varje fält plockas 3-4 gånger för att säkerställa perfekt mogen frukt till vinet.
När de färska druvorna anländer till vingården pressas de försiktigt och druvskalen får ligga kvar i kontakt med musten i 2-3 timmar. Den karakteristiska smaken hos Sauvignon Blanc förstärks genom att musten inte klaras. Jäsningen är en fruktkonservering i ståltankar med olika typer av jäst som förstärker vinets smak, kropp och struktur.

Om Toi Toi Wines

“Top 30 New Zealand Wine Brand”

“Top 5 Sauvignon Blanc brand in Australia”

Det säger väl allt om kvalitetsnivån och seriositeten hos Toi Toi Wines, att det familjeägda vinhuset lyckats headhunta superstjärnan Tim Adams från topphuset Astrolabe, där den extremt skicklige unge winemakern uppnått flera Wine Spectator Top 100-placeringar med sina fantastiska viner!

Ja, det har gått snabbt sedan 2007, då grundarna Kevin och Sara Joyce lanserade den första flaskan Toi Toi Marlborough Sauvignon Blanc på marknaden. Namnet Toi Toi hänvisar till en berömd fjäderliknande gräsart som är en ikonisk del av landskapet i hela Nya Zeeland. På samma sätt har det från början varit en viktig del av familjens vinfilosofi att inte bara vara lokala, utan att visa varje druvsort från sitt mest ikoniska vinområde i Nya Zeeland.

Således kommer Toi Tois Sauvignon Blanc, Pinot Gris och Riesling från Marlborough, medan Toi Toi Chardonnay kommer från Gisborne i nordost och Pinot Noir från Central Otago i söder. Vad alla vinerna har gemensamt är mängder av topratingar och ett förhållande mellan pris och kvalitet som danskarna, hittills, aldrig har smakat maken till!

År 2020 satte man ännu ett kraftigt streck under de skyhöga premiumambitionerna när familjen Joyce tog över det högt ansedda boutiquevingården Staete Landt.

Vindata

Vinet kommer från

Producent

Årgång

2021

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

13 %

Servering

8-12°C

Lagringspotential

4-6 år fra høståret

Förslutning

Skruvkork

Förpackning

6 st. kartong
Liknande produkter
ERBJUDANDET SLUTAR OM: 140 dagar 22 timmar 1 min 1 sek
Marlborough Brook Sauvignon Blanc 2023
SPARA
50%
SINGLES' DAY
TOP3 FAVORIT – New Zealand Sauvignon Blanc Jasper Mohr Holm, Sommelier TESTVINDER – BEDSTE KØB i blindsmagning af 39 sauvignon blanc-vine fra New Zealand Din VinGuide
Marknadspris
269,95 SEK
BÄSTA PRIS
1 fl. per st.
134,95 SEK
BÄSTA PRIS
6 fl. per st.
134,95 SEK