Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2024
“The fruit quality was extremely high so all of our vineyards — Calrossie, Brookdale, Burleigh Estate, Wiffen and Wrekin Road — are represented in this blend. The final result is a wonderful regional expression with stunning aromatics, texture and fine acidity. Pure Marlborough.” – Toi Toi Wines
Wow, stick ner näsan i den nya årgången… Vår mest efterfrågade nyzeeländare, Toi Tois signaturvin som TOTALT stal showen som ”Best Sauvignon Blanc” vid en av världens största vinkonkurrenser, är helt enastående i den daggfriska 2024-årgången.
Just eftersom druvkvaliteten briljerar utan motstycke återfinns samtliga Toi Tois fem enskilda vingårdslägen representerade i detta blend, som levererar den rena essensen av superfrisk och aromatisk Marlborough Sauvignon Blanc.
Kvaliteten är magisk, och vi ger dig utan tvekan Supervins unika garanti för Danmarks bästa köp av New Zealand Sauvignon Blanc. Men du måste vara snabb.
Eftersom produktionen av Marlborough Sauvignon Blanc har rasat med skrämmande 21 % har vi tilldelats långt färre flaskor än vi normalt får hem…
”Marlborough’s 2024 vintage of low yields, warm days, ultra dry conditions, and an autumnal shift to cold nights in March provided perfect conditions for a small but stella harvest … The quality of fruit this season has given winemakers opportunity to make excellent wine” – Marlborough Wine
Njut av den till krispiga sallader, sparris, lätta rätter med fisk & skaldjur, sushi, färska tomater samt tapas och krämiga ostar. Servera vid 8-10°C
Hur smakar Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2024?
Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2024 glimrar i glaset med en försiktig citrusgrön ton… Doften är fylld av tropiska aromer av melon, passionsfrukt, lime, svarta vinbär, krusbär och saltad grillad grapefrukt som nästan väller fram och kompletteras av klassiska Marlborough-toner av fläderblom, nyklippt gräs och tomatstjälk… I munnen är denna nya årgång förvånansvärt livlig och krispigt spröd – fräschören verkligen svalkar gommen och nästan dansar på tungan! Smaken är ett fyrverkeri av vackra tropiska nyanser som sitter imponerande kvar i den läckra och perfekt munrengörande finishen. Essensen av Marlborough Sauvignon Blanc – levererad på en exceptionellt hög nivå för priset… TOPPKÖP! Drick nu, eller lagra 3–5 år från skördeåret.
Smaknoter
Gräs
Fläderblomma
Lime
Passionsfrukt
Krusbär
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Toi Toi Sauvignon Blanc Marlborough 2024 passar bra till...
Om Toi Toi Wines
“Top 30 New Zealand Wine Brand”
“Top 5 Sauvignon Blanc brand in Australia”
Det säger väl allt om kvalitetsnivån och seriositeten hos Toi Toi Wines, att det familjeägda vinhuset lyckats headhunta superstjärnan Tim Adams från topphuset Astrolabe, där den extremt skicklige unge winemakern uppnått flera Wine Spectator Top 100-placeringar med sina fantastiska viner!
Ja, det har gått snabbt sedan 2007, då grundarna Kevin och Sara Joyce lanserade den första flaskan Toi Toi Marlborough Sauvignon Blanc på marknaden. Namnet Toi Toi hänvisar till en berömd fjäderliknande gräsart som är en ikonisk del av landskapet i hela Nya Zeeland. På samma sätt har det från början varit en viktig del av familjens vinfilosofi att inte bara vara lokala, utan att visa varje druvsort från sitt mest ikoniska vinområde i Nya Zeeland.
Således kommer Toi Tois Sauvignon Blanc, Pinot Gris och Riesling från Marlborough, medan Toi Toi Chardonnay kommer från Gisborne i nordost och Pinot Noir från Central Otago i söder. Vad alla vinerna har gemensamt är mängder av topratingar och ett förhållande mellan pris och kvalitet som danskarna, hittills, aldrig har smakat maken till!
År 2020 satte man ännu ett kraftigt streck under de skyhöga premiumambitionerna när familjen Joyce tog över det högt ansedda boutiquevingården Staete Landt.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
