Torre Oria Dominio del Derramador Traditional Method Mediterranean Style Cava Brut
Läckra spanska bubblor av enkel druva i den traditionella champagnemetoden!
Dominioo del Derramador tar dig till östra spanska Medelhavet, där toppvingårdar med 100% Macabeo har skapat denna vackra, krispiga nya Cava!
Vinet kommer från den berömda Torre Oria, den första producenten utanför Katalonien som fick rätt att tillverka spanska mousserande viner med officiell D.O.-status. Cava.
Macabeo-druvan är som mest frisk, krispig och oemotståndligt blommig, medan den 9 månader långa flasklagringen ger smaken ett champagneliknande djup och en brödliknande komplexitet.
Värdekungarna i Spanien överträffar sig själva... Detta är bubblor av högsta kvalitet till ett unikt vardagspris!
Njut av det som en festlig aperitif eller till skaldjur, sushi, krispiga sallader, lätta tapas och milda ostar. Servera vid 6-8°C
Hur smakar Torre Oria Dominio del Derramador Traditional Method Mediterranean Style Cava Brut?
Cavaen presenterar sig vid upphällning med fina bubblor och en frisk grönaktig färg... Nosen är elegant med Macabeo-druvans fräscha och blommiga doft av jasmin, nyplockade vårblommor, gröna äpplen, salt citrus, våta stenar, ananas och vit persika, gift med champagne-liknande nyanser av nötter och rostat bröd... I munnen torr, krispig och elegant med krämig mousse och delikata, charmiga fruktnoter. Frisk och perfekt munrengörande avslutning. Imponerande utsökt 100% Macabeo Cava! Drick nu eller spara i 3-4 år.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Torre Oria Dominio del Derramador Traditional Method Mediterranean Style Cava Brut passar bra till...
Hur är Torre Oria Dominio del Derramador Traditional Method Mediterranean Style Cava Brut framställt?
Vinet är gjort på 100% Macabeo, som Torre Oria väljer ut från utvalda fält nära Valencia. Den sekundära jäsningen sker i flaskan, precis som i Champagne. Vinet mognar i flaskan i 9 månader på jästfällningen innan det släpps.
Druvor
Macabeo (Viura)Om Torre Oria
År 1897 såg vineriet Torre Oria dagens ljus, och huset grundades av familjen Oria de Rueda, som i dag räknas som en av de viktigaste vingårdarna i Valencias kuperade inland, Utiel-Requena.
Torre Oria visade sig få stor framgång med sina mousserande viner och var de första utanför Katalonien som fick licens att lansera dem som cava. Det erfarna vinhuset producerar dock också röda och vita viner av solid kvalitet – alltid med fokus på bra valuta för pengarna och optimal drickglädje. Hela världen är Torre Orias spelplan, och de exporterar till fler än 40 länder världen över, som därigenom får möjlighet att njuta av vinerna.
Vindata
Druvor
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
