





Val de Vid Verdejo 2025
Vild, vildare... Val de Vid!
Här hittar du Spaniens överlägset bästa köp bland Verdejo. Tidigare hyllad med 96 poäng och utsedd till Rueda & världens bästa Verdejo av International Wine Challenge. Sedan dess har den fått toppbetyg med 6/6 valuestjärnor hos danska recensenter, så det är inte konstigt att Val de Vid ofta är slutsåld.
Nu presenterar vi den sprillans nya årgången 2025 och du får vår unika smakgaranti på den perfekta vita vinen för terrassmys, sushi eller tapas.
Till skillnad från många andra Rueda-viner är ”Val de Vid” en mycket liten produktion från ett familjedrivet ”boutique-winery”, där man verkligen kan smaka det fantastiska terroiret. Druvorna odlas nämligen i svala 761 meters höjd, och de stora temperaturväxlingarna mellan dag och natt i kombination med mycket låga skördeuttag ger en ovanligt hög smakintensitet!
Gillar du Sancerre, vit Bourgogne eller nyzeeländsk Sauvignon Blanc? Med sin krämiga textur, delikata toasttoner och aromatiska fruktrikedom väcker ”Val de Vid” garanterat din dryckeslust. Vi förutspår en extremt stor efterfrågan, så fyll kundvagnen om lampan lyser grönt!
Njut av den till fisk, skaldjur och fågel (gärna stekt eller grillad), tapas, krämiga pastarätter och halvfasta ostar. Servera vid 10–12°C.
Hur smakar Val de Vid Verdejo 2025?
Val de Vid 2025 framstår imponerande och kristallklart i glaset med en ljust halmgul färg. I doften öppnar sig perfekt solmogen Verdejo-frukt, som samtidigt har en tydlig sval och mineralisk elegans. Från glaset stiger delikata aromer av vita vårblommor, nysslungad honung, päron, lime, krusbär, aprikos och saftiga persikor, som möter komplexa inslag av toast från lagringen på jästfällningen. I munnen smeker vinet tungan med sin nästan Chablis-krämiga fruktkaraktär, dominerad av gula stenfrukter, en aning honung och citrusmineralitet. Den långa eftersmaken tar hem det hela med djupa inslag av rostade mandlar och toast. Vi kallar den redan nu – Val de Vid blir en av årets största vita vinframgångar. Köp nu, drick nu eller lagra 5–6 år från skördeåret.
Val de Vid Verdejo 2025 passar bra till...
Hur är Val de Vid Verdejo 2025 framställt?
Val de Vid 2025 är framställt på 100 % Verdejo, som skördas från gamla, lågavkastande vinstockar i åldern 30–60 år. Vingårdarna är perfekt belägna på 761 meters höjd vid byn "La Seca" i Rueda‑regionen. Skördeutbytena sänks kraftigt för att intensifiera smaken. På vineriet kallpressas druvorna och jäser svalt vid 11,5 °C för att bevara de delikata aromerna. Efter avslutad jäsning berikas vinet med toasttoner och en Chablis‑krämig textur efter mer än tre månaders lagring på jästfällningen.
Druvor
VerdejoVindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
















