
Vik La Piu Belle Tinto 2020
Det chilenska kultvinet La Piu Belle är för vilt. Med ett imponerande massgenomsnitt på 4,5 stjärnor från över 18 000 recensioner går världsklass hand i hand med oöverträffad popularitet vid denna prispunkt.
Denna nya årgång är ännu inte recenserad. Och nu 2020 skruvar faktiskt upp Carmenère-charmen ännu mer med 68% Carmenere, 23% Cabernet Sauvignon och 9% Cabernet Franc.... gläd dig!
Hemligheten bakom kvaliteten är inte bara Viña Viks rigorösa urvalsprocess, där mer än hälften av skörden säljs av så att bara de bästa druvorna blir kvar... Till och med i källaren är bara det bästa tillräckligt bra.
Vinet mognar i 24 månader på samma typ av franska fat som används i de stora Cru Classé-slotten i Bordeaux.
Enligt den lokala legenden skyddas Millahue-dalen av en mycket vacker gudinna, och det är henne som norrmannen Alexander Vik hedrar med sitt vin La Piu Belle. Namnet betyder "den vackraste" och den iögonfallande flaskan har designats av konstnären Gonzalo Cienfuegos.
Njut av den till saftiga biffar, örtkryddade lamm, viltkött, sjudande grytor, gourmetburgare, rejäla tapas, BBQ, ank- och fläskstek och mogna ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Vik La Piu Belle Tinto 2020?
Dramatiskt mörk och djärv på häll... Näsan exploderar med hinkvis av peppriga mörka bär, bläcksvarta plommon, blåbär, kassler, engelsk lakrits och skogsmarksmineralitet, som öppnar sig läckert mot fatnoter av söt piptobak, kaffe och cederträ och spännande inslag av rökt kött, läder, mynta, grönpeppar och svartvinbärsbuske.. I gommen är vinet utsökt fylligt med en imponerande fruktkoncentration som perfekt kompletterar fatets smakrika kryddor och Carmenères klassiska örtdjup... Eftersmaken slår hårt med matvänliga tanniner och stor komplexitet ... Bästa Carmenère-blandningen i världen? Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Vik La Piu Belle Tinto 2020 passar bra till...
Om Viña Vik
”Verdens 10. bedste vinproducent!”
Utnämnd i den exklusiva tävlingen World's Best Vineyards 2020 - och rankad före Opus One, Chateau Margaux och Pichon-Baron... Viña Vik från Millahue Valley, Colchagua, är Chiles hetaste nya vinhus.
Grundat 2004 av den norske miljardären, vinälskaren och konstsamlaren Alexander Vik. Stora summor har investerats i uppförandet av ett toppmodernt och arkitektoniskt enastående resort/vineri, och 327 hektar vingårdar levererar druvor till husets tre kritikerrosade rödviner.
Winemaker Cristián Vallejo, som är utbildad av Patrick Valette från Chateau Pavie i Bordeaux, frambringar en serie eleganta och välbalanserade VIK-viner som direkt utmanar de mest ikoniska rödvinerna från Bordeaux, Napa Valley och Bolgheri!
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll