"93 points. It is flavorful and shows excellent intensity." - Verema

"Best Winery of the Year 2026" – Vivir el Vino

"Magnificent Winery of the Year 2026" – Vivir el Vino

Wow… Här har vi en framstående, ekfatskryddad Ribera del Duero från 100-poängsproducenten Viña Sastre, som just hyllats som årets bästa spanska vinhus av vinmediet Vivir el Vino!

Sedan etableringen 1992 har familjen Sastre gjort en kometkarriär, så vinhuset från toppbyn La Horra bör nog räknas till de fem främsta namnen i Ribera del Duero – ingen nämnd, ingen glömd!

Här har vi husets signaturvin! På så sätt hedrar vinmarksspecialisten Jesús María Sastre sin far, Rafael Sastre, som ritade och lade linjerna för vinhuset under de första åren innan han tyvärr avled redan 1998.

Och det märks omgående. Från odling till buteljering har ett dedikerat arbete och enorma mängder kärlek lagts i tillkomsten av detta hyllningsvin...

Vi talar 100 % Tempranillo från upp till 50 år gamla vinstockar som växer på 800–840 meters höjd runt tre av Ribera del Dueros mest prestigefyllda byar: La Horra, Roa och La Aguilera.

I källaren vårdas toppfrukten med 6–10 månaders lagring på både franska och amerikanska 225-liters ekfat, som rundar av tanninerna behagligt och tillför ett lyxigt, kryddigt smaksdjup till den fina frukten…  

Det är inte konstigt att de internationella recensenterna står i kö för att hylla årgång efter årgång… Ingen känner Ribera del Dueros fulla toppvärde förrän de har smakat mästerliga ”Rafael Sastre”.

…

Njut av den till saftiga biffar, lamm, allt gott från grillen, tapas med serranoskinka och goda ostar. Servera vid 16–18°C