Xavier Châteauneuf du Pape 2018

Winewherever, Rasmus Christensen

Godt med smæk på alle elementerne her. Parfumeret duft med røde bær, sort peber, violer og frisk tobak. I munden er den fyldig med lidt frugtsødme, kraftig og vibrerende syre der næsten føles som om, at den strammer sit grab om vinnen. Taninnerne er kraftfulde og ungdommelige hvilket virkelig klæder vinen fint. En Powerhouse Chateauneuf.

Flaskehalsen

Mørk ‘Neuf’ med masser af bund, men også med en lækker saftighed og frugt. Balancen er afgørende for, om en ‘Neuf’ virkelig virker, og her er den ramt rigtig flot i en kraftfuld men stadig elegant vin. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 299,95)

Mad og Monopolet

Fra samme producent er der Xavier Châteauneuf du Pape, hvor vi så befinder os i øverste klasse, når det kommer til Rhône. Dette er en utrolig flot vin, som rummer det hele. Elegance, fylde, blide tanniner og så mange noter i glasset. Den er tæt og helt mørk, når den skænkes og er for dig, som har drukket vin længe og gerne vil have lidt mere af det hele. I næsen har den en cremet og kølig duft over sig, som minder om fløde eller kærnemælk. Herefter kommer der en intens duft af brombær, solbær, violer, timian, menthol og vanilje. I munden er den kraftfuld og cremet med masser af smag af modne bær, violer og kærnemælk. Det er en af de vine, hvor flasken efter kort tid lige pludselig føles utrolig let. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 275)

Ekstra Bladet

Sorte bær i duften. En krydderbamse med med sorte bær, tobak, krydderier og strejf af vanilje. Pæn struktur og ganske imødekommende med en fin lang saftig afslutning. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 275)

Jeb Dunnuck

Herbes de Provence, ground pepper, violets, and red and black currants all flow to a medium to full-bodied, round, supple, sexy wine that’s very much in the style of the vintage. My money is on it being an outstanding wine, and it’s going to drink nicely right out of the gate.

Vivino