Austo Merlot Appassite 2020
Amarone och Pomerol i världsklass möts i ett helt nytt prestigevin!
Blå violer, mörka plommon, saftiga svarta körsbär och tryffel ... ett imponerande rött vin är fött!
Austo låter silkeslen Merlot torka under solen så att Pomerol-druvan till slut får en nästan Amarone-liknande smakkoncentration och extra spännande komplexitet.
Faktum är att druvorna till Austo Merlot plockas från sluttningar nära Amarones egen hemregion Veneto, i grannregionen Emilia-Romagna.
Ett sexigt 97-gradigt rött vin i en vacker flaska - inspirerat av två världsviner. Vad finns det att inte gilla?
Njut av det som ett meditationsvin eller till saftiga biffar, fläsk, ankstek, pizza, pasta och mogna ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Austo Merlot Appassite 2020?
Den fylliga och mörkt purpurfärgade Merlot stjäl all uppmärksamhet redan vid upphällningen... Nosen är så påträngande med sitt fängslande potpurri av blå blommor, körsbär, lakritssirap, russin, kaffe, kanel, tryffel och choklad... I munnen så len att till och med Pomerol behöver en resa tillbaka till Bordeaux för att få sina kanter putsade! Austo är en äkta norditaliensk charmör som det är omöjligt att inte falla pladask för... Ett rött vin med massor av härlig frukt, men som ändå är otroligt lätt att njuta av i stora klunkar. Amarone-toner av russin och kanel ger en vänlig avslutning ... Vad mer?!!!! Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Austo Merlot Appassite 2020 passar bra till...
Om Cevico
Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso och Poggio Maru Negroamaro...
Cevico från Emilia Romagna står bakom en rad av Supervins mest populära viner!
Dessutom står Terre Cevico bakom Lambruscos kanske bästa och mest prisbelönta vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyllas ofta som Italiens skafferi, eftersom det är i denna nordöstra italienska region som vi hittar världsberömda specialiteter som parmaskinka, parmesanost, balsamico och lambrusco.
Med utgångspunkt i detta gastronomiska paradis har Terre Cevico sedan starten 1962 etablerat sig bland Italiens viktigaste vinproducenter, med export till 69 länder världen över.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
