Bal de La Rose 2024

"91 point. Skøn rosé, som fremstår helt klassisk, præcis som en rosé bør være … Et godt glas, som fungerer både til fiskeretter, lette retter med kylling og som velkomstdrink." - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

Sydfranska Bal de la Rose görs i den eleganta provensalska stilen som, mer än någon annan typ av rosé, är populär bland danska konsumenter och restauranggäster.

Fräsch, fruktig, festlig och inte minst otroligt matvänlig!

Vinet är gjort på den delikata jordgubbssmakande druvsorten Grenache, som skördas under de svala natttimmarna för att hålla frukten krispig och frisk. Årgången är den helt nya och fräscha 2024, där den unga rosén verkligen väcker smaklökarna och dansar aptitretande på tungan.

Namnet Bal de la Rose syftar på den prestigefyllda välgörenhetsbalen i Paris, "Le Bal des Débutantes", där unga kvinnor från kändisfamiljer bjuds in för att visa upp eleganta balklänningar från de stora modehusen.

Samma ungdomliga charm kan upplevas i denna härliga rosé!

Servera rosévinet vid 8-10°C som aperitif eller till skaldjur, sushi, tapas, sallader, fågel, pasta och färska ostar.

https://www.label-infos.com/?id=59801