Beau Charmois Cabernet Sauvignon – Syrah 2025 37,5 cl
Vinet beskrivs av
Välkommen till Beau-Charmois – ett klassiskt franskt rött vin i toppklass!
Druvorna Cabernet Sauvignon och Syrah förenas i denna perfekt avvägda sydfranska blend, där den ljuvliga frukten kompletteras av lyxigt kryddig komplexitet från ekfatslagringen.
“To craft this cuvée, we selected the finest plots for each varietal to achieve optimal quality and maturity.” – Beau-Charmois-teamet
Det handlar verkligen om noggrant utvald frukt från premium-parceller, som var och en optimerar de två druvsorternas aromatiska potential. Eleganta Cabernet Sauvignon från relativt svala och väldränerade marker, medan den kraftfulla Syrah kommer från steniga och varmare terroirer.
Resultatet är ett underbart mångsidigt rött vin som smakar utmärkt både med och utan mat.
Njut av vinet till allt från biffar, lamm med örter, fläskkotletter till gourmetburgare, långkok, charkuterier och krämiga ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Beau Charmois Cabernet Sauvignon – Syrah 2025 37,5 cl?
Vinet beskrivs av
Beau Charmois Cabernet Syrah 2024 glänser intensivt mörkviolett i glaset… I doften är rödvinet komplext och intensivt fruktigt med lager på lager av svarta körsbär, svarta vinbär, fylliga plommon, mynta, svartpeppar och viol, som på ett utsökt sätt kompletteras av kryddiga toner av lakrits, cederträ och cigarrlåda från eklagringen… Rödvinet glider som sammet över tungan, där den krämiga texturen möter en imponerande fruktkoncentration som fulländas av delikata inslag av choklad, vanilj och kaffe. Cabernets elegans och Syrahs kraft i en vackert avvägd helhet… Köttvänliga tanniner med saftig lenhet rundar förträffligt av den fruktiga och lätt kryddiga eftersmaken. Drick nu, eller spara 5–6 år från skördeåret.
Beau Charmois Cabernet Sauvignon – Syrah 2025 37,5 cl passar bra till...
Hur är Beau Charmois Cabernet Sauvignon – Syrah 2025 37,5 cl framställt?
Beau Charmois 2024 är skapad på en välavvägd blend av de två franska druvsorterna Cabernet Sauvignon och Syrah. Vinet bygger på noggrant utvald frukt från toppparceller som optimerar druvsorternas aromatiska potential. Cabernet Sauvignon selekteras från relativt svala och väldränerade odlingar, medan Syrah plockas från steniga och mycket värmeabsorberande terroirer. Vid ankomst till vineriet vinifieras druvsorterna separat. Jäsningen sker i betongtankar med fruktbevarande temperaturstyrning vid 26–28 °C, medan cirka 15 dagars macerationstid extraherar färg, karaktär och tanniner från druvskalen. Innan den slutliga blenden får Cabernet och Syrah genomgå 5 månaders separat ekfatsmognad, vilket tillför läckra kryddtoner till fruktaromen.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Näringsinnehåll
Allergener