Bernard Magrez Bleu de Mer Douce Vie Provence 2024
Vinet beskrivs av
Oerhört läcker Provence-rosé på Cru Classé-liknande nivå från den ikoniska Bernard Magrez!
Du märker det direkt… Bernard Magrez från 100-poängsslottet Château Pape Clement har inte blivit en av Frankrikes mest berömda vinpersonligheter genom att kompromissa med vinkvaliteten.
Bernard skapar sin eleganta lyxrosé Bleu de Mer Douce Vie från ett unikt terroir vid foten av bergskedjan Massif des Mures, där en komplex jordmån tillsammans med mikroklimatets stora temperaturväxlingar ger en rosé med ett suveränt rikt nyansregister i smaken.
Skörden hålls långt under det maximalt tillåtna, så frukten och det unika terroiret "Notre-Dame-des-Anges" verkligen kan stråla igenom i glaset. ”Douce Vie” betyder ”det søde liv” och bara en klunk av denna daggfriska trolldryck skickar dig direkt ner på en gungande lystbåt utanför den franska rivieran…
Citrusspröd och persikosaftig med massor av lena sommarbär… Perfekt svalkande gastronomisk allround!
Njut av den som aperitif i lyxklass – eller till sushi, fisk och skaldjur, lätta asiatiska rätter, tapas, fågel och salade nicoise. Servera vid 8–12 °C.
Hur smakar Bernard Magrez Bleu de Mer Douce Vie Provence 2024?
Vinet beskrivs av
Bernard Magrez Bleu de Mer Douce Vine Provence 2024 visar upp en elegant ljus laxrosa färg i glaset... Näsan lovar klassisk provensalsk rosé på högsta nivå med doft av delikata jordgubbar, hallon, körsbär, vit persika, våta stenar och havsbrisens salta citrus, som kompletteras av fina torkade kryddörter och blommiga inslag av rosenblad... I munnen lätt krämig och vibrerande frisk med stor provensalsk elegans i frukten, som domineras av vit persika, melon, grapefrukt och lite Herbes de Provence. Lång eftersmak, där salta undertoner lyfter den mineraliska finalen till Cru Classé-nivå. Wow vilken rosé! Drick nu, eller lagra 4–5 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Bernard Magrez Bleu de Mer Douce Vie Provence 2024 passar bra till...
Hur är Bernard Magrez Bleu de Mer Douce Vie Provence 2024 framställt?
Bernard Magrez Douce Vie Côtes de Provence 2024 är skapad på en klassisk provensalsk druvblend av 55 % Grenache, 32 % Cinsault och 13 % Syrah. Druvorna skördas från hållbart odlade parceller på ett särskilt terroir med det vackra namnet Notre-Dame-des-Anges. Vi befinner oss vid foten av den imponerande bergskedjan Maures, där vinstockarna är planterade i en mycket komplex jordmån med dominans av lera och kalksten, vilket bidrar till roséns mineraliska karaktär. För att öka fruktens kvalitet håller Bernard Magrez skördeuttaget nere på 45 hl/ha – markant under den tillåtna avkastningen per hektar. Vid ankomst till vineriet frigörs de mest delikata musterna vid varsam pneumatisk pressning. Därefter kyls musten ner för att fälla ut och avlägsna orenheter. Rosén jäses i ståltank och betongtank med fruktbevarande temperaturkontroll vid 16 °C. För att behålla frukten och mineraliteten helt frisk undviker Magrez medvetet den mjukgörande malolaktiska jäsningen.
Om Bernard Magrez
Från knappa förhållanden till ägare av 42 vingods.
Det är svårt att inte bli andfådd när man ser vad den snart 90-årige Bernard Magrez åstadkommit under sin långa vinkarriär. Den charmige och arbetsamme vinentreprenören äger idag inte mindre än 42 vingods och mer än 1000 hektar vingårdar spridda över hela världen. Fyra av dessa vingods hör till den prestigefyllda Grand Cru Classé-kategorin i Bordeaux, och många känner framför allt igen Château Pape Clement, som med flera 100-poängsflaskor skrivit vinhistoria i Bordeaux sedan 1281 som ett av regionens mest ikoniska slott.
Bernard Magrez är sinnebilden av en självlärd man som byggt sin framgång från grunden. Bernard växte upp under knappa förhållanden med en sträng far som redan kastade ut honom hemifrån när han bara var tolv år. Det hindrade dock inte Bernards arbetsvilja och det dröjde inte länge innan han gav sig in i vinhandlarbranschen.
Som blott 25-åring startade han sitt eget importföretag med fokus på whisky och portvin, vilket visade sig bli en enorm succé. Vid den tiden – i början av 1960‑talet – var de stora stormarknaderna på frammarsch i Frankrike och den unge Bernard Magrez lyckades bli ledande leverantör till de allra största. Han sålde senare företaget, William Pitters, och använde en stor del av pengarna till att köpa tre Cru Classé‑vingods: Château La Tour Carnet i Haut-Médoc, Château Fombrauge i St Emilion och Clos Haut-Peyraguey i Sauternes. Han har dock själv sagt att hans stora livsverk är nämnda Château Pape Clement, som han senare förvärvade i slutet av 1980‑talet.
”Køb en flaske Bernard Magrez i stedet for en flaske "St. Èmilion"
En av de kännetecknande dragen i Bernard Magrezs syn på vin är att hans namn alltid framgår på flaskorna. Oavsett om det är en rosé för 60 kronor från Languedoc eller Pape Clement Grand Cru Classé för över 1000 kronor så hittar du Bernard Magrez‑signaturen på flaskans framsida. Bernard är nämligen mycket medveten om att den yngre generationen vinkonsumenter inte nödvändigtvis känner skillnad på Margaux och St. Èmilion. Därför vill han istället göra kvaliteten synonym med sitt eget namn. Man ska veta att när man väljer en flaska från Bernard Magrez får man gediget hantverk och utmärkt vin. Det syns och känns också tydligt när man håller flaskorna i handen – elegant design och vackra lyxflaskor som matchar innehållet.
Även om Bernard Magrez äger slott i Napa Valley, Chile och Argentina råder ingen tvekan om att Bordeaux ligger honom närmast om hjärtat. Därför hittar du också ett stort urval av nya Magrez‑viner från Frankrikes mest berömda vinregion. Det gäller även vita viner! Även om de flesta Bordeaux‑entusiaster automatiskt förknippar området med rödvin, kan de fatlagrade vita vinerna, huvudsakligen på Sauvignon Blanc och Sémillon, bjuda på gigantiska upplevelser. Château Pape Clement har i årtionden varit banbrytande för vit Bordeaux i världsklass och slottet är ett av de få som fått 100 poäng av Robert Parker för både deras röd‑ och vitvin.
Eleganta sydfranska prisvärda viner från Languedoc
Allt handlar inte om Bordeaux. Bernard Magrez gör också förtrollande viner från det soliga paradiset i södra Frankrike. Här började Bernard Magrez arbeta för mer än 52 år sedan medan han hade en mängd andra projekt igång i Bordeaux. Hans fru kommer nämligen från den gamla medeltidsstaden Carcassonne, som är huvudort i den stora vinregionen Pays d'Oc, där "Bleu de Mer"-serien kommer ifrån. Tre olika viner skapade på respektive Cabernet Sauvignon, Grenache/Cinsault och Sauvignon Blanc. Här framgår det verkligen att Bernard Magrez har en mycket välutvecklad känsla för att ta fram viner av hög kvalitet till mycket små pengar. Dessutom gör han exklusiva roséviner från det berömda Côtes de Provence. Det här är viner som sätter pricken över i:et på sommarmiddagen och som du plockar fram när du vill imponera på gästerna på terrassen. Och ja, det gör heller inget att flaskorna ser ut som en miljon!
Oavsett om du letar efter stor Cru Classé Bordeaux för vinkällaren eller svalkande sydfransk Provence-rosé, så är Bernard Magrez‑namnet på flaskornas etiketter din garanti för att kvaliteten ligger på extremt hög nivå!
Vindata
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
