Bertrand de Monceny Bourgogne Pinot Noir 2022
Vinet beskrivs av
"I can say with confidence that 2022 is the best vintage for Burgundy in a very long time" – James Suckling
”Burgundy 2022 is shaping up to be excellent” – Wine-Searcher
“The potential is there to make 2022 a great vintage” – Vins de Bourgogne
Som om allt var magiskt…
Vinodlarna i Bourgogne kunde 2022 skörda Pinot Noir i en enastående kvalitet som länge har säkrat årgången en plats i historieböckerna.
Nu har vi fått tag på det perfekta exemplet – till ett pris vi aldrig trodde möjligt att förhandla fram. Men partiet är begränsat.
Bertrand de Moncenys praktfulla röda Bourgogne kommer från 30 år gamla vinstockar i den norra – och bästa – delen av Côte Chalonnaise, nära prestigefyllda Rully och Mercurey.
Även om både Rully och Mercurey hyllas av experter, från Robert Parker till Masters of Wine, för att leverera några av de bästa vinfynden i hela Bourgogne – så hittar du inga av dem så billigt som här!
De handplockade och därefter handsorterade druvorna genomgår full avstjälkning, innan rödvinet jäser med fruktbevarande metoder och genomgår en 9 månader lång mognad som framhäver de finaste och mest silkeslena tanniner på länge...
Resultatet är en röd Bourgogne med supersaftig bärfrukt à la Mercurey och Rully – levererad till en bråkdel av priset… Först till kvarn!
…
Njut av den till biffar, grillad fisk, fågel, ljust kött, charkuterier, rörd tartar, svamp och krämiga ostar. Servera vid 14–17°C
Hur smakar Bertrand de Monceny Bourgogne Pinot Noir 2022?
Vinet beskrivs av
Bertrand de Monceny Bourgogne Pinot Noir 2022 visar sig elegant körsbärsröd med ett ungt violett skimmer vid glasets kant... Doften är omisskännligt burgundisk med inbjudande Pinot Noir-aromer av torkade rosor, vilda hallon, saftiga jordgubbar, röda körsbär och björnbär, som förenas elegant med mineraliska inslag av kalksten och våt skogsbotten samt mörkare kryddtoner av peppar och lakrits… I munnen är vinet imponerande silkeslent i texturen, medan smaken utvecklar sig intensivt lager på lager av livliga, vackert nyanserade fruktnoter. Vi är snudd på Rully och Mercurey i både stil, kvalitet och terroir – en helt fantastisk value for money. Drick nu, eller lagra 6–8 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Bertrand de Monceny Bourgogne Pinot Noir 2022 passar bra till...
Hur är Bertrand de Monceny Bourgogne Pinot Noir 2022 framställt?
Bertrand de Monceny Bourgogne Pinot Noir 2022 är framställd av 100 % Pinot Noir, som handplockas från 30 år gamla vinstockar på utvalda parceller nära Rully och Mercurey i Côte Chalonnaise. Vid ankomsten till vineriet görs ännu en manuell kvalitetssortering innan druvorna genomgår fullständig avstjälkning. Efter jäsning i ståltank med fruktbevarande temperaturstyrning följer ytterligare nio månaders lagring innan tappning på flaska, när tanninerna uppnått den önskade silkefina texturen.
Druvor
Pinot NoirVindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener