Beyra Reserva 2021

Mad og Monopolet

Tag mig tilbage til den gang hvor en god flaske rødvin kostede under 75 kr! Der er vi så nu - netop det portugisiske vinhus Beyra laver fremragende vin, som ikke koster alverden. I næsen har den kirsebær, brombær, blomme, tobak, eg, mørk chokolade og et hint af kokos. I munden er den fyldig, rund og har både syre og frugtfylde.

Winewherever, Rasmus Christensen

Beyra leverer kvalitet over hele linjen, hvilket deres Reserva 2021 er et levende bevis på. Tætpakket med mørkkrydret frugt der fylder i munden. Den balancerer både med frugtsødme, og en frisk syre der giver den et livligt pust. Tanninerne er fine og polerede, og smagen har afslutningsvis en god længde. En vin der bare smager supergodt allerede ved frigivelse.

Houlberg

Mørk, saftig og krydret er min første tanke, når jeg stikker snotten ned i vinglasset og atter lidt flæsket og lidt mælket, men mindre end i 2020'eren. Den har en landlig note med sød lakridskonfekt, kokos og en mørk frugt af brombær, solbær, solbærmarmelade, masser af tørt træ samt en smule mentol. Som tidligere er smagen bare utroligt meget lettere end duften og samtidig ganske saftig med en frisk syre og en frisk frugt med både kirsebær, brombær og jordbær. Den har nogle ganske tørre tanniner, peberbid og samlet giver det en god lang eftersmag. Der er samtidig en følelse af at spise lidt blomster og man mærker også en stenet mineralitet med spansk hjerteblod og temperament. 91 point.

Verema

Garnet color with a medium layer and ruby rim, bright and clean. Aromatic nuances that remind us of pine, resin, red fruit jam. After shaking the glass, new, more fresh, balsamic, floral nuances emerge (violet and pink), gradually emerging its more mineral, Atlantic character. It is a changing, complex wine, surprising in each movement of the glass. On the palate it is a smooth and light wine, with a good mid palate but with structure. Tasty, fine, round tannins and correct acidity. Fresh wine with a challenge to cocoa, red fruit and menthol

Winewherever, Rasmus Christensen

Et mærkbart skridt op af stigen ... Intens duft af frisk mynte, lime blade og mørke bær. Smagen er flot afbalanceret, tanninerne er velintegreret og den er godt sammenholdt af en spændstig syre.

Mad og Monopolet

Vin fra Portugal er fortsat upcoming og heldigvis for det da, det betyder nemlig, at priserne slet ikke er stukket af endnu. Denne er lavet på et blend af Jaen/Mencia og Tempranillo, som giver en spændende rødvin med masser af kant og ikke mindst potentiale. Det er helt enkelt imponerende, hvad man kan købe for 67,95 kr., hvis man tager 6 flasker. I næsen har den lækre koncentrerede noter af mørke kirsebær, blomme, solbær, marcipan og mørk chokolade. Munden er helt smooth med blide tanniner, som sammen med en flot frugtsødme giver en virkelig flot vin til prisen.

Houlberg

5 Thumbs Up. Sikke da en dejlig og mørk duft, næsten flæsket og lidt mælket, har en landlig og smågæret aroma, brombær, solbær, solbærmarmelade, søde krydderier, kokos, sorte oliven, mælkechokolade og tørt træ, virkelig meget indbydende. I munden er vinen langt lettere end forventet, men også mere tør, har en frisk syre, der virker lige småbitter. Det er mørke kirsebær, brombær, grafit, syre, vildt mange blomster samt mineralitet i god samspil. Hvor er det tørt, vildt tørt og selv tanninerne er knastørre, ekstreme og kalder nærmest på mad. Dejlig vin med stort temperament. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 129,95)

Wine Enthusiast