Beyra Reserva Tinto 2024
Vinet beskrivs av
Den ultimata kundfavoriten är tillbaka i den helt nya årgången 2024!
Vinet som överraskade alla när en panel av Master Sommeliers valde det till topplistan ”50 Great Portuguese Wines” i en tidigare årgång. Vinet som tidigare tilldelats titeln ”BEST BUY” i Wine Enthusiast's urval – en utmärkelse som ges till några av de absolut bästa köpen någonsin!
Det är vinet du väljer när du bara vill njuta av ett smakrikt glas. Det ska ha kraft och fyllighet, men får under inga omständigheter bli klumpigt. Det är just det som gjort Beyra Reserva till en så stor succé – och anledningen till att vi gång på gång måste meddela att den är slutsåld!
Druvorna handskördas på cirka 700 meters höjd – ett perfekt läge som säkerställer optimal mognad av de kraftfulla portugisiska druvsorterna Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional och Jaen (Mencía). MEN utan att kompromissa med friskheten och balansen. De svala bergsvindarna säkrar en optimal syra som skapar en fantastisk balans och fulländar vinet.
”Beyra ranks of one of my all-time favorite winery visits. Uber quality minded, high-altitude vineyards, old vines, very low yields, no irrigation… If you can find these – definitely pick them up!” – Bob Paulinsky, Master of Wine
Under coronakrisen 2021 stod Rui Madeira, en av Portugals största vinpersonligheter, inför en minskning i försäljningen av sina prestigeviner. Han fattade ett ovanligt beslut – druvor från toppvingårdar – normalt använda till viner för upp till 500 DKK – användes istället till Beyra Reserva. Resultatet? Ett vin av toppkvalitet till en bråkdel av priset.
Njut av den till biffar, lamm, fläsk, charkuterier, lagrade ostar och mys. Servera vid 16–18°C
Hur smakar Beyra Reserva Tinto 2024?
Vinet beskrivs av
Djup, koncentrerad och intensiv färg i glaset – detta är precis vad man söker när man letar efter portugisisk vin! I doften blir du överväldigad av en förförisk arom av violer, mörka körsbär, björnbär och solmogna plommon samt lätt upplyftande, syrligt friska hallon. Därtill hittar du olika kryddörter, lätt rostat kaffe och ett nästan chokladaktigt djup. Första klunken visar varför just det här vinet år efter år placerar sig som en av våra kundfavoriter. Fyllig och smakrik breder den ut sig i hela munnen – kraftfull, men ändå med en fräschhet som säkerställer en fin balans. En lätt kryddig känsla går hand i hand med de mjuka tanninerna och ger en lång och vacker finish, där smaken dröjer kvar länge efter sista klunken. En seriös utmanare till de stora spanska vinområdena! Drick nu, eller spara 8–10 år från skördeåret.
Beyra Reserva Tinto 2024 passar bra till...
Hur är Beyra Reserva Tinto 2024 framställt?
Beyra Reserva 2024 är skapad på en klassisk portugisisk blandning av Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional och Jaen (Mencía). Druvorna kommer från högt belägna vingårdar på Beira Interior-platån, där de växer i genomsnitt 700 meters höjd på skifferhaltig mark. Druvorna skördas för hand och avstjälkas helt vid ankomsten till vinkällaren, innan de krossas och kyls ner. Därefter följer 7 dagars temperaturkontrollerad jäsning vid 22–26 °C med en skonsam maceration, där musten är i kontakt med druvskalen. Efter vinifikationen får vinen 6 månaders lagring på använda franska ekfat. De använda faten låter ekens inflytande spela en mer nedtonad roll under lagringen. Här får terroir och druvornas naturliga karaktär verkligen möjlighet att träda fram.
Om Rui Roboredo Madeira
Producenten bakom vinerna från Beyra är den erkände Rui Roboredo Madeira, som 2011 tog över vingården i byn Vermiosa, där han redan 1987 gjorde sin debut som vinmakare. Rui växte upp i Dourodalen, men har rest jorden runt för att besöka vinodlingsregioner och lära sig om vinproduktion. Därför kändes det som att komma hem för honom när det äntligen blev möjligt.
Beyras vinmarker är bland de högsta i hela Portugal och ligger omgivna av berg. En fantastisk plats med läge på hela 750 meters höjd. Varma och soliga dagar växlar med svala nätter och morgnar, vilket ger druvorna optimal balans mellan fruktighet och friskhet.
Sedan 1987 har Rui blivit en portugisisk superstjärna inom vinproduktion, och kombinationen av hans källarkunskaper och markernas läge är helt fenomenal. Han försöker ständigt föra in innovation och förnyelse i de urgamla vinodlingarna som ligger i och runt Dourodalen.
Rui åtnjuter välförtjänt stjärnstatus. Hans röda viner bevisar om och om igen att Portugals nordöstra hörn utan problem kan matcha Toro och Ribera del Duero på den spanska sidan av gränsen. Hans viner har blivit Beira Interior-regionens flaggskepp. Rui förfogar över knappt 10 hektar vinmarker i Beira Interior D.O., därifrån han producerar viner till serien Beyra Vinhos de Altitude.
Förutom vinerna från Beyra producerar Rui viner från Douro D.O., som är världens äldsta officiella vinregion. Dourofloden rinner genom hela regionen och ger liv åt alla vinstockar vars druvor används i både portvin och bordsvin. I samma region ligger underregionen Douro Superior, där Rui har 17 hektar på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset har i Ruis händer utvecklats till ett familjeägt vinhus i åttonde generationen. Samtidigt äger han 12 hektar på Quinta de Fafide i samma region, där man också gör viner från enskilda vingårdar. Det slutar inte där. Rui Madeiras kritikerrosade viner från serien Castello d’Alba, som var hans första serie som han släppte som oberoende vinmakare, kommer också från Douro D.O.
En man som är född ur jorden och lever och andas naturen, som har ett finger med i nästan allt som händer både i Douro och i Beira.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Streckkod