



Bodegas Amaren Rioja Alavesa Selección de Viñedos 2019
När den kraftfulla, Ribera del Duero-inspirerade vinframställningen i Amaren möter den svala, kalkrika terroiren i Rioja Alavesa händer spännande saker i glaset.
100-poängsproducenten Amarens så kallade instegsprodukt Rioja, Selección de Viñedos, börjar talande nog där andras kvalitetsdrömmar slutar... med fantastisk, fatkryddad och topprecenserad Tempranillo!
Endast handskördade, dubbelsorterade och (ocertifierade) ekologiska druvor från upp till 50 år gamla vinstockar hamnar i denna fantastiska Rioja, som skäms bort i källaren med 12 månaders mognad på 225 liters franska och amerikanska barriquer.
Om du vill smaka varför Master of Wine Tim Atkin listar Amaren som Cru Classé, på sin prestigefyllda lista över Riojas bästa vingårdar, så skynda dig att köpa det här vinet. Cult-class bargain!
Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Njut av det till rätter med lamm, nötkött, vilt, grillat, tapas, anka och ost. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Bodegas Amaren Rioja Alavesa Selección de Viñedos 2019?
Redan smickrande i glaset med sin mörka körsbärsfärg och violetta kant... Nosen tar över med elegant fatkryddad frukt i hinkar... Violer, jordgubbar, körsbär och fullmogna björnbär möter skogsmark, lakrits, rök, örter, kokos, kryddnejlika och läckert rostade espressobönor... Silkeslen på tungan med vackert nyanserade frukttoner av röda och mörka bär som vibrerar vackert med mineralet av lime och perfekt balanserade kryddor från fatlagringen. Eleganta silkestanniner och mjuka inslag av katrinplommon lyfter avslutningen ytterligare ett snäpp. Uttryckt med den vanliga nordjylländska underdriften... SMAKLIG SOM HELVETE!
Bodegas Amaren Rioja Alavesa Selección de Viñedos 2019 passar bra till...
Om Bodegas Amaren

100-poängsproducent från Rioja och leverantör till hela 24 Michelin-restauranger i Spanien!
1995 arbetade Jose Luis Cañas – ägaren till det världsberömda Riojahuset med samma namn – med att utveckla en ny Tempranillo när hans mor plötsligt avled. Han beslutade därefter att grunda ett nytt vineri till hennes ära, Ángeles, som också hade ägnat sitt liv åt familjens vingård.
Bodegas Amaren är baserat i den klassificerade subregionen Rioja Alavesa, som är känd för att vara en av de bästa i hela Rioja. Druvorna kommer från mycket små vingårdar med gamla stockar som bara ger mycket låga skördar. I Rioja Alavesa märks en tydlig maritim påverkan från Atlanten, som bara ligger 120 kilometer bort, vilket bidrar till vinernas underbara fräschör och elegans.
Amarens imponerande portfölj av viner är uppdelad i två olika serier. ”Los pilares de Amaren” innehåller både ett fatlagrat vitt vin på Viura och tre röda viner gjorda på de tre Rioja-favoriterna: Tempranillo, Garnacha och Graciano. Vinerna komponeras av druvor från hisnande 815 parceller, planterade med gamla stockar på mellan 60 och över 100 år! Hos Amaren kombineras det moderna och det traditionella i vinframställningen, vilket innebär att man inte nödvändigtvis använder de fördefinierade beteckningarna ”Crianza” och ”Reserva”. Det är terroiret och frukten som ska få utrymme att lysa, så varje årgång behandlas unikt på det sätt som vinmakaren finner mest optimalt.
Amaren producerar också en flaggskeppsserie med fyra vingårdsviner under namnet ”Las Fincas de Amaren” – ”Amarens gårdar”. Fyra unika kultviner från högbelägna terroirer i Rioja Alavesa, som levereras i numrerade flaskor. Här talar vi om en produktion på ned mot ett par tusen flaskor per årgång. Den absoluta toppvinen ”Chelus” erhöll 2019 de perfekta 100 poängen hos Vivirelvino, som kallade vinet för ”Revelation of the year”. En helt enastående bedrift och ett bevis på att Bodegas Amaren hör till Riojas främsta producenter.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener