



Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2020 i trækasse
"Vi står inför en av de största årgångarna på senare år, en årgång av så hög kvalitet att bara tiden får utvisa hur bra den kan bli" - Jon Cañas, vinmakare, om "El Cristo de Samaniego 2020".
Rioja-ost i världsklass från den enskilda vingården "El Cristo de Samaniego". Den föregående årgången triumferade med hela 98 poäng från Winewherever, som hyllade den magiska smaken. Nu har "El Cristo" anlänt i den speciella årgången 2020, som enligt Amarens ikoniska vinmakare Jon Cañas utpekas som en av de bästa på senare tid.
"El Cristo de Sanmaniego" är ett av de fyra single vineyard-vinerna som ingår i Bodegas Amarens lyxserie, varav ett har fått perfekta 100 poäng. Vinframställningsprocessen är så grundlig och noggrann att vingården Amaren inte bara anger procentandelen av olika druvor i vinet - de anger helt enkelt antalet Tempranillo-, Grenache-, Viura- och Malvasía-vinstockar som skördats (se det exakta antalet nedan).
Singelfältet "El Cristo" ligger på 685 meters höjd och är därmed det högst belägna i området. Här får vinrankorna lida i ett fientligt klimat med hårda vindar och kalla temperaturer, men herregud vilket resultat. En makalös Rioja med stor kraft och modern friskhet som kännetecknar Amarens stil. Här tonas mängden nya ekfat ned under mognadsprocessen för att maximera smaken av den unika terroiren.
Även om årgång 2020 är den bästa hittills är kvantiteterna mycket små, med endast 7 359 numrerade flaskor producerade. Rioja-fans, ni måste uppleva den här flaskan!
Vinet levereras i de mest eleganta 4-delade trälådorna.
.......
Den stora Rioja är ett perfekt meditationsglas, men passar också utmärkt till matiga tapas, fågel, Iberico-skinka, lamm, saftigt nötkött, kalvkött och mogna ostar. Njut vid 16-18°C
Hur smakar Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2020 i trækasse?
"El Cristo de Samaniego" 2020 presenterar sig i glaset med en intensiv och djup körsbärsröd färg. Nosen är att dö för med en fantastisk Rioja-symfoni av kraft, friskhet och elegans. Virvla upp vinet och känn först de nyplockade rosenbladen och violerna, följt av röda och svarta körsbär, blåbär och torkade fikon. Buketten avrundas med utsökta kryddor av tobak, rostade moccabönor, balsamico och choklad. I munnen landar vinet mjukt och med darrande frisk frukt som är sträckt till bristningsgränsen med röda och mörka bär. Den omsorgsfulla mognadsprocessen ger en sammetslen konsistens där kryddorna är perfekt integrerade. Riktigt, riktigt lång eftersmak med otaliga nyanser av körsbär, valnöt och muskotnöt. Den bästa "Cristo de Samaniego" hittills - utan tvekan. Drick nu eller spara 10-15 år från skördeåret.
Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2020 i trækasse passar bra till...
Om Bodegas Amaren

100-poängsproducent från Rioja och leverantör till hela 24 Michelin-restauranger i Spanien!
1995 arbetade Jose Luis Cañas – ägaren till det världsberömda Riojahuset med samma namn – med att utveckla en ny Tempranillo när hans mor plötsligt avled. Han beslutade därefter att grunda ett nytt vineri till hennes ära, Ángeles, som också hade ägnat sitt liv åt familjens vingård.
Bodegas Amaren är baserat i den klassificerade subregionen Rioja Alavesa, som är känd för att vara en av de bästa i hela Rioja. Druvorna kommer från mycket små vingårdar med gamla stockar som bara ger mycket låga skördar. I Rioja Alavesa märks en tydlig maritim påverkan från Atlanten, som bara ligger 120 kilometer bort, vilket bidrar till vinernas underbara fräschör och elegans.
Amarens imponerande portfölj av viner är uppdelad i två olika serier. ”Los pilares de Amaren” innehåller både ett fatlagrat vitt vin på Viura och tre röda viner gjorda på de tre Rioja-favoriterna: Tempranillo, Garnacha och Graciano. Vinerna komponeras av druvor från hisnande 815 parceller, planterade med gamla stockar på mellan 60 och över 100 år! Hos Amaren kombineras det moderna och det traditionella i vinframställningen, vilket innebär att man inte nödvändigtvis använder de fördefinierade beteckningarna ”Crianza” och ”Reserva”. Det är terroiret och frukten som ska få utrymme att lysa, så varje årgång behandlas unikt på det sätt som vinmakaren finner mest optimalt.
Amaren producerar också en flaggskeppsserie med fyra vingårdsviner under namnet ”Las Fincas de Amaren” – ”Amarens gårdar”. Fyra unika kultviner från högbelägna terroirer i Rioja Alavesa, som levereras i numrerade flaskor. Här talar vi om en produktion på ned mot ett par tusen flaskor per årgång. Den absoluta toppvinen ”Chelus” erhöll 2019 de perfekta 100 poängen hos Vivirelvino, som kallade vinet för ”Revelation of the year”. En helt enastående bedrift och ett bevis på att Bodegas Amaren hör till Riojas främsta producenter.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener