Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse
Vinet beskrivs av
"The 2021 reds, many of which are just coming on to the market, are some of the greatest ever Riojas. For me, this is the best vintage since 2001." - Tim Atkin om den nya 2021 Rioja-årgången
Rioja i internationell kultklass – El Cristo de Samaniego slår igenom med 2 x 96 poäng hos självaste Vinous och Decanter och kryddar den storslagna prestationen genom att ta plats på James Sucklings lista över Spaniens 100 bästa viner 2025.
Tim Atkin släppte för ett tag sedan bomben om att årgång 2021 i Rioja är bland de bästa någonsin. Vi måste exakt 20 år tillbaka i tiden för att hitta den senaste legendariska årgång som alla Rioja-fans från föregående generation hyllar som ”the one”.
Hur vild är El Cristo de Samaniego 2021, frågar du? När Vinous nyligen smakade sig igenom Riojas bästa viner var det bara ett fåtal som fick 96 poäng. Se vilket sällskap ”El Cristo” sätter sig vid bordet med. Låt oss skona dem förödmjukelsen genom att nämna priset på ”El Cristo de Smaniego”.
Marqués de Murrieta Cast. Ygay Gran Reserva Especial 2012 – 2655 kr.
Muga Aro 2021 – 2500 kr.
Yjar 2021 – 1200 kr.
”El Cristo de Sanmaniego” är ett av de fyra vingårdsvinerna som utgör Bodegas Amarens lyxserie. Här talar vi om så genomarbetad och noggrann vinframställning att vinhuset Amaren inte bara anger procentandelarna av de olika druvorna i vinet – de uppger helt enkelt hur många stockar som skördas av respektive Tempranillo, Grenache, Viura och Malvasía (se det exakta antalet längre ner).
Vingården ”El Cristo” ligger på hela 685 meters höjd och reser sig som den högsta i området. Här utsätts vinstockarna för ett kargt klimat med kraftiga vindar och kalla temperaturer, men vilket resultat. En oöverträffad Rioja med stor kraft och modern friskhet, som kännetecknar Amarens stil. Här tonas mängden nya ekfat ner i mognadsprocessen, så att det unika terroiret framträder så tydligt som möjligt.
Årgång 2021 är suveränt den bästa hittills, men vingården kan bara ge 6 926 numrerade flaskor, som levereras i de mest eleganta 4-flaskors trälådor. Det blir kamp om varje flaska!
.......
Det stora Riojan är ett perfekt meditationsglas, men passar dessutom utmärkt till kraftiga tapas, vilt, iberico-skinka, lamm, saftigt nötkött, kalv och mogna ostar. Njut vid 16-18°C
Hur smakar Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse?
Vinet beskrivs av
El Cristo de Samaniego 2021 presenterar sig med en elegant, djup körsbärsröd färg och en livfull doft där Rioja Alavesas särpräglade terroir träder tydligt fram. Näsan erbjuder ett komplext och förfinat samspel av nyplockade rosenblad och violer, som följs av röda och svarta körsbär, blåbär och torkade fikon. Efter ett par luftningar öppnar vinet upp för djupa nyanser av torkade aprikoser, vilda örter, grafit, vitpeppar, skogsbotten och varma stenar. Bouqueten rundas av med utsökta kryddtoner av tobak, rostade mokkabönor, balsamico och choklad. I munnen landar vinet lent och med en kittlande frisk frukt som är spänd till bristningsgränsen med röda och mörka bär, som senare tillförs kryddiga inslag av lakrits och rostade mokkabönor. Texturen är silkeslen och raffinerad, men fortfarande med ett underliggande grepp som vittnar om betydande djup. Avslutet är otroligt långt och förenar på allra vackraste sätt det moderna Riojas friskhet, struktur och fatkomplexitet i en årgång som kommer att talas om i årtionden framöver. Drick nu, eller lagra 15–20 år från skördeåret.
Smaknoter
Blåbär
Choklad
Hallon
Svarta körsbär
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse passar bra till...
Hur är Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2021 i trækasse framställt?
El Cristo de Sanmaniego är framställt på 90 % Tempranillo och kompletterat med 10 % Garnacha (Grenache), Viura och Malvasía. Som nämnts ovan anges även antalet vinstockar motsvarande Tempranillo: 4 724, Garnacha: 129, Viura: 333, Malvasía Riojana: 88.
Alla druvor skördas från den enskilda vingården El Cristo de Sanmaniego, som omfattar 1,86 hektar och ligger i Rioja Alavesa. Vinfältet "El Cristo" är det högsta i området och är planterat på 685 meters höjd över havet. De mer än 40 år gamla vinstockarna står utspridda över tre terrasser och utsätts för ett kargt klimat med kraftiga vindar och kalla temperaturer. Vid ankomst till vineriet väljs varje klase och avstjälkas innan de enskilda druvorna selekteras utifrån vikt. Druvorna pressas varsamt och kallmacereras vid 8 °C för extraktion av färg och smak. Efter avslutad jäsning lagras 45 % av vinet på ettåriga franska och amerikanska ekfat, medan resterande 55 % mognar fruktbevarande i cementtankar. Därefter mognar vinet vidare på flaska i minst ett par år innan frigivning.
Om Bodegas Amaren
100-poängsproducent från Rioja och leverantör till hela 24 Michelin-restauranger i Spanien!
1995 arbetade Jose Luis Cañas – ägaren till det världsberömda Riojahuset med samma namn – med att utveckla en ny Tempranillo när hans mor plötsligt avled. Han beslutade därefter att grunda ett nytt vineri till hennes ära, Ángeles, som också hade ägnat sitt liv åt familjens vingård.
Bodegas Amaren är baserat i den klassificerade subregionen Rioja Alavesa, som är känd för att vara en av de bästa i hela Rioja. Druvorna kommer från mycket små vingårdar med gamla stockar som bara ger mycket låga skördar. I Rioja Alavesa märks en tydlig maritim påverkan från Atlanten, som bara ligger 120 kilometer bort, vilket bidrar till vinernas underbara fräschör och elegans.
Amarens imponerande portfölj av viner är uppdelad i två olika serier. ”Los pilares de Amaren” innehåller både ett fatlagrat vitt vin på Viura och tre röda viner gjorda på de tre Rioja-favoriterna: Tempranillo, Garnacha och Graciano. Vinerna komponeras av druvor från hisnande 815 parceller, planterade med gamla stockar på mellan 60 och över 100 år! Hos Amaren kombineras det moderna och det traditionella i vinframställningen, vilket innebär att man inte nödvändigtvis använder de fördefinierade beteckningarna ”Crianza” och ”Reserva”. Det är terroiret och frukten som ska få utrymme att lysa, så varje årgång behandlas unikt på det sätt som vinmakaren finner mest optimalt.
Amaren producerar också en flaggskeppsserie med fyra vingårdsviner under namnet ”Las Fincas de Amaren” – ”Amarens gårdar”. Fyra unika kultviner från högbelägna terroirer i Rioja Alavesa, som levereras i numrerade flaskor. Här talar vi om en produktion på ned mot ett par tusen flaskor per årgång. Den absoluta toppvinen ”Chelus” erhöll 2019 de perfekta 100 poängen hos Vivirelvino, som kallade vinet för ”Revelation of the year”. En helt enastående bedrift och ett bevis på att Bodegas Amaren hör till Riojas främsta producenter.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
