Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2024
Vinet beskrivs av
"It is no secret that, in my opinion, Navarra is one of the most interesting wine regions in Spain and internationally. In Navarra we find some of the best Garnachas in the world” – Tim Atkin
Spaniens mest geniala Grenache-köp är äntligen tillbaka! Nyligen hyllad som en av Navarras 100 bästa viner och i nya 2024 imponerar UMEA med hela 92 poäng från den notorisk kräsna Vinous. Kolla in prischocken!
“They remind me of grand cru burgundies” - Martin Moran, Master of Wine
När Grenache flyttar upp i den spanska bergsluften framhävs rödvinernas elegans och mineralitet i sådan grad att jämförelser med stora röda Bourgogne-viner får betydligt mer mening än vad priset antyder…
Observera att citatet ovan gäller Garnacha från Gredosbergen vid Madrid. Medan dessa viner är trendiga och säljs för flera tusen kronor, erbjuder det högbelägna Navarra vid Pyrenéerna förvånansvärt jämförbara rödviner till nästan misstänkt låga priser.
Som Tim Atkin konstaterar i sin senaste Navarra-rapport är detta en av de mest spännande vinregionerna – inte bara i Spanien, utan i hela världen. Och ja, det kan mycket väl vara så att arnestedet för Grenache är Châteauneuf-du-Pape i Frankrike, men den mineraliska Garnacha från bergen bakom Madrid är rörande billig när man smakar den otroligt höga kvaliteten i glaset. KÖP, KÖP, KÖP!
Njut av den ensam eller till saftiga biffar, lamm, mustiga tapas, paella och svamp. Även till asiatiska rätter och mogna ostar. Servera vid 14–17°C
Hur smakar Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2024?
Vinet beskrivs av
Den nya Umea Tinto Garnacha 2024 står knivskarpt i glaset med en vibrerande fruktfrisk körsbärsröd färg. I doften mycket charmerande med stora mängder Grenache-bärfrukt som förför med intensiva aromer av ros, skogssmultron, plommon och fullt mogna körsbär. Bakom den saftiga frukten skymtar terroiren på ett spännande sätt med Herbes de Provence-örter, anis, krossade klippstenar, svartpeppar samt en touch av choklad och kaffe från fatlagringen... Rödvinet lägger sig krämigt och mjukt på tungan, där den attraktiva bergsmineraliska friskheten elegant väcker fruktsmaken till liv. Härlig, munrensande finish med de finaste silkeslena tanniner och en diskret lyxkryddig ton från de franska ekfaten… ABSURD VALUE! Drick nu, eller spara 5–8 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2024 passar bra till...
Hur är Bodegas Caudalia Umea Tinto Garnacha 2024 framställt?
Vinet är framställt på 70% Garnacha Roya och 30% Garnacha, som det lilla vinhuset Bodegas Caudalia selekterar från familjens egna vingårdar kring byn Aibar i Aibar-dalen, belägna 525–600 meter över havet vid Pyrenéernas fot i den bergiga Navarra-underzonen Baja Montaña. De näringsfattiga jordarna av lera, silt och sandsten säkerställer naturligt låga avkastningar och en hög koncentration i druvorna. Efter avstjälkning genomgår musten en kall maceration innan alkoholjäsningen och den malolaktiska jäsningen äger rum i betontank. Vinet fulländas med cirka 5 månaders lagring huvudsakligen i betontank kompletterad med franska ekfat, vilket bevarar Garnacha-druvans saftiga frukt och ger en diskret kryddighet.
Om Bodegas Caudalia
“Vores filosofi er, i respekt for jorden og miljøet omrking os, at lade hver enkelt druesort udtrykke sig maksimalt”
Vi hittar det lilla vineriet Bodegas Caudalia 500 meter upp i Navarra-subzonen Baja Montana, där de två ägarna, Ivan Lopez Barco och Raquel Grandival Allende, har ägnat sig åt ekologisk odling av endast 8 hektar med rödvinsdruvorna Syrah, Garnacha, Graciano och Tempranillo.
Klimatet är svalt för Navarra. Påverkan från Pyrenéerna och Atlanten är tydlig och ger en långsammare druvmognad, vilket resulterar i viner med stor aromatisk finess och klassisk druvtypicitet.
I källaren framhäver vinmakaren Raquel Grandival Allende terroirens unika karaktär genom att låta musten spontanjäsa med de naturligt förekommande jäststammarna, och valet av relativt stora franska ekfat, mellan 400 och 500 liter, tjänar till att bevara vinernas autentiska och druvtypiska uttryck.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Streckkod