Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2020
Nytt från Barolohuset Broccardo. Topprankad av både Decanter och James Suckling!
Du kanske känner igen Broccardos vanliga La Martina som ett av de mest utsökta och bäriga Barbera-vinerna för priset. Gör dig redo för den uppgraderade Superiore-versionen med ännu mer smakintensitet och 15% kraftfull frukt.
Monforte d'Alba är känt och erkänt som den stjärnkommun som producerar några av Piemonte bästa Barolo. I samma zon odlar Broccardo sina Barbera-druvor på 350 meters höjd och för sin Superiore-utgåva har de minskat avkastningen för att avsevärt öka smakintensiteten - och du kan smaka det!
Det här är ett av de mest mångsidiga matvinerna du kan tänka dig och passar utmärkt till pastarätter, ragout, lasagne, risotto och biffar. En stor rekommendation härifrån!
Barbera i denna superiore-kvalitet är en riktig allroundare som smakar bra till biffar, ljust kött, pasta, pizza, charkuterier, rökt kött och feta ostar. Eller som ett saftigt och mysigt vin! Servera vid 15-17°C
Hur smakar Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2020?
La Martina Superiore sticker ut i glaset med en ungdomlig körsbärsröd färg. På näsan är den extra intensitet och komplexitet som har hittat vägen in i Broccardos nya Barbera uppenbar. Nosen är fylld av krossade violer, vilda hallon, röda och mörka körsbär, björnbär och saftiga plommon, elegant infunderad med fatkomplexitet av mokka, lakrits, kaffe och vanilj ... Gommen är djärv och harmonisk med stor fruktrikedom och en underbart frisk och ihållande finish. Vinet avslutas med samma elegans som kännetecknar husets Barolos - silkeslena tanniner och en mängd fina smaker som kulminerar i en mycket kraftfull avslutning. Den uppgraderade La Martina är helt enkelt oemotståndlig! Drick nu eller spara 5-8 år från skördeåret.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2020 passar bra till...
Om Broccardo
”Broccardo har i en årrække taget det ene veltimede skridt efter det andet i retning af toppen af vinproducenter.” – Flaskehalsen
Vin och värde i världsklass… Broccardos stora internationella genombrott är ett faktum!
Vid Decanter World Wine Awards 2024, med över 18 000 deltagande viner, kommer ledande experter efter upprepade blindprovningar fram till världens 50 bästa viner.
Med imponerande 97 poäng klarade Broccardos Barolo Bricco San Pietro 2020 (som en av endast fyra italienska röda viner!) cutten till ”Best in Show Top 50 wines”.
Familjen Broccardo har tillverkat vin med bas i prestigefyllda Monforte d’Alba sedan 1900. Idag drivs det lilla vinhuset av de tre syskonen Filippo, Laura och Federica, som har fördelat uppgifterna dem emellan på följande sätt: Federica sköter vingården och källarna. Laura fungerar som exportchef, medan Filippo är vinmakare.
Familjens 13 hållbart odlade hektar sträcker sig över fyra cru-vingårdar i kommunerna Monforte d’Alba, Barolo och Novello. På de enskilda cru-vingårdarna Paiagallo, Ravera och San Giovanni odlas uteslutande Nebbiolo, medan Bricco San Pietro levererar Nebbiolo, Barbera, Dolcetto och Arneis i toppkvalitet.
I källaren har Filippo fokus på frukten, som han för fram i smakbilden genom att i första hand använda stora, smakneutrala fat. Alla Broccardos Barolo-viner från enskilda vingårdar görs enligt samma recept, så vinernas terroirmässiga karaktärsdrag och olikheter framträder med fascinerande tydlighet.
Man får inte heller glömma den eleganta och persikoaromatiska vita vinen ”Langhet”, skapad på den piemontesiska druvspecialiteten Arneis, eller Broccardos Barbera d’Alba ”Best Buy” med namnet La Martinella!
Vill du ha seriös Barolo och andra terroirtypiska piemontesiska viner, utan att behöva betala en förmögenhet, är det svårt att utse en bättre leverantör än familjen Broccardo.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
