Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2021
Internationella betyg upp till 95 poäng ... Om någon fortfarande tvivlar gör Barolokometen Broccardo också Barbera i toppklass. Och titta på priset!
I den enastående 2021-årgången når flaggskeppet La Tina sin topp hittills!
Du kanske redan känner till La Martinella - Broccardos saftiga och oemotståndligt fruktdrivna Barbera till vardagliga priser. Superiore-flaggskeppet La Tina tar Barbera till nästa nivå ... Ett kraftfullt och koncentrerat toppvin som imponerar med extra djup, exklusiv fatkrydda - och hela 15% alkohol i glaset.
Druvorna väljs ut på 350 meters höjd i Monforte d'Alba - stjärnkommunen bakom några av Piemonte största Baroloviner. För Superiore-utgåvan minskar familjen Broccardo drastiskt skördeutbytet så att smakkraften är på topp - och du kan verkligen smaka det här!
Barbera är Piemonte mest mångsidiga matvin, som klarar allt från pastarätter och ragout till lasagne, risotto och grillad biff... En stor rekommendation härifrån!
Njut av det till biffar, ljust kött, pasta, pizza, charkuterier, rökt kött och feta ostar. Eller som ett saftigt och mysigt vin! Servera vid 15-17°C
Hur smakar Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2021?
La Tina Superiore 2021 gnistrar djärvt och mörkt björnbärsrött i glaset ... Näsan dånar med en aromatisk kanonad av engelsk lakrits, saftiga skogshallon, violer, björnbär och svarta plommon som spelar läckert mot de utsökta kryddorna från lagring i franska barriques och tonneauxfat med andra fyllningen ... Yessir, det finns stor Barbera i glaset! I gommen balanseras den imponerande fruktigheten i det röda vinet med en friskt vibrerande nerv och nyansrikedom som tillskrivs Monforte d'Albas vingårdar på hög höjd. Tanninerna framträder silkeslena i eftersmaken, som avslutas med samma elegans som kännetecknar husets stora Baroloviner. Vanilj, kaffebönor och choklad från skålen. En vackert nyanserad och extremt kraftfull Barbera! Drick nu, eller 5-8 år efter skördeåret.
Smaknoter
Plommon
Björnbär
Choklad
Lakrits
Violett
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Broccardo Barbera d'Alba Superiore 2021 passar bra till...
Om Broccardo
”Broccardo har i en årrække taget det ene veltimede skridt efter det andet i retning af toppen af vinproducenter.” – Flaskehalsen
Vin och värde i världsklass… Broccardos stora internationella genombrott är ett faktum!
Vid Decanter World Wine Awards 2024, med över 18 000 deltagande viner, kommer ledande experter efter upprepade blindprovningar fram till världens 50 bästa viner.
Med imponerande 97 poäng klarade Broccardos Barolo Bricco San Pietro 2020 (som en av endast fyra italienska röda viner!) cutten till ”Best in Show Top 50 wines”.
Familjen Broccardo har tillverkat vin med bas i prestigefyllda Monforte d’Alba sedan 1900. Idag drivs det lilla vinhuset av de tre syskonen Filippo, Laura och Federica, som har fördelat uppgifterna dem emellan på följande sätt: Federica sköter vingården och källarna. Laura fungerar som exportchef, medan Filippo är vinmakare.
Familjens 13 hållbart odlade hektar sträcker sig över fyra cru-vingårdar i kommunerna Monforte d’Alba, Barolo och Novello. På de enskilda cru-vingårdarna Paiagallo, Ravera och San Giovanni odlas uteslutande Nebbiolo, medan Bricco San Pietro levererar Nebbiolo, Barbera, Dolcetto och Arneis i toppkvalitet.
I källaren har Filippo fokus på frukten, som han för fram i smakbilden genom att i första hand använda stora, smakneutrala fat. Alla Broccardos Barolo-viner från enskilda vingårdar görs enligt samma recept, så vinernas terroirmässiga karaktärsdrag och olikheter framträder med fascinerande tydlighet.
Man får inte heller glömma den eleganta och persikoaromatiska vita vinen ”Langhet”, skapad på den piemontesiska druvspecialiteten Arneis, eller Broccardos Barbera d’Alba ”Best Buy” med namnet La Martinella!
Vill du ha seriös Barolo och andra terroirtypiska piemontesiska viner, utan att behöva betala en förmögenhet, är det svårt att utse en bättre leverantör än familjen Broccardo.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
