Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 i trækasse
Wow, vi lämnar den där för nu... Här är ett av de allra bästa Barolovinerna i årgången enligt James Suckling!
Kvaliteten är allt annat än en tillfällighet. Detta singelvin från Bricco San Pietro (St Peter's Field) kombinerar de klassiska maskulina aromerna av grafit, tjära och tobak från Monforte barolo med en elegant, insmickrande rödbärsfrukt: Barolo när den är som bäst!
I källaren behandlas familjen Broccarods flaggskeppsvin med en unik och mycket komplex fatmognad. Vi talar om 24 månader på både moderna franska och traditionella slavonska ekfat, i åldrar från helt nya till 10 år gamla. Och som sträcker sig i volym från liten storlek till 6000 liter!
Resultatet är tårfyllt komplext och spännande.... Detta är Barolo på en nivå där mycket få konkurrenter kan konkurrera. Och ännu färre när man tar hänsyn till priset! Efter nästan 10 år på fat och flaska är nivån redan fenomenal ... Barolo-fans, gläd dig!
Njut av det till fett marmorerat nötkött, lamm med örter, anka, italienska grytor, pasta, svamprisotto, tryffel och mogna torra ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 i trækasse?
På häll, vackert, vackert med en mörk kärna och mogen tegelkant... Nosen flyter komplex och koncentrerad med torkade rosor, tranbär, mogna körsbär, violer och de härligaste vildblommor med spännande inslag av mandarin, fatkryddor, tryffel, kaffe, kamfer, tjära och lite lakritspulver... Mjuk och välkomnande på tungan. Frukten och komplexiteten byggs upp intensivt och underbart nyanserat med fantastiska lager på lager av smak. Monforte-mineraliteten och de jordiga tonerna av undervegetation, tryffel och fuktig bark lyser igenom kraftfullt i den långa avslutningen, där eleganta tanniner och en matvänlig friskhet står i centrum ... Vi håller med Suckling. Detta är ett av de största Barolo-vinerna i årgången! Drick nu eller spara +20 år från skördeåret.
Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2014 i trækasse passar bra till...
Om Broccardo
”Broccardo har i en årrække taget det ene veltimede skridt efter det andet i retning af toppen af vinproducenter.” – Flaskehalsen
Vin och värde i världsklass… Broccardos stora internationella genombrott är ett faktum!
Vid Decanter World Wine Awards 2024, med över 18 000 deltagande viner, kommer ledande experter efter upprepade blindprovningar fram till världens 50 bästa viner.
Med imponerande 97 poäng klarade Broccardos Barolo Bricco San Pietro 2020 (som en av endast fyra italienska röda viner!) cutten till ”Best in Show Top 50 wines”.
Familjen Broccardo har tillverkat vin med bas i prestigefyllda Monforte d’Alba sedan 1900. Idag drivs det lilla vinhuset av de tre syskonen Filippo, Laura och Federica, som har fördelat uppgifterna dem emellan på följande sätt: Federica sköter vingården och källarna. Laura fungerar som exportchef, medan Filippo är vinmakare.
Familjens 13 hållbart odlade hektar sträcker sig över fyra cru-vingårdar i kommunerna Monforte d’Alba, Barolo och Novello. På de enskilda cru-vingårdarna Paiagallo, Ravera och San Giovanni odlas uteslutande Nebbiolo, medan Bricco San Pietro levererar Nebbiolo, Barbera, Dolcetto och Arneis i toppkvalitet.
I källaren har Filippo fokus på frukten, som han för fram i smakbilden genom att i första hand använda stora, smakneutrala fat. Alla Broccardos Barolo-viner från enskilda vingårdar görs enligt samma recept, så vinernas terroirmässiga karaktärsdrag och olikheter framträder med fascinerande tydlighet.
Man får inte heller glömma den eleganta och persikoaromatiska vita vinen ”Langhet”, skapad på den piemontesiska druvspecialiteten Arneis, eller Broccardos Barbera d’Alba ”Best Buy” med namnet La Martinella!
Vill du ha seriös Barolo och andra terroirtypiska piemontesiska viner, utan att behöva betala en förmögenhet, är det svårt att utse en bättre leverantör än familjen Broccardo.
