Broccardo "Langhet" Langhe Bianco 2025
Vinet beskrivs av
"Den hvide revolution bryder gennem Barolo-landets røde bastioner"
Med fina ★★★★★ (5 av 6 stjärnor) utmärker sig Broccardos Langhe Bianco 2025 bland de bästa köpen i Jyllands-Postens färska stortest av vita viner från Piemonte. Läs hela den fina recensionen här...
"91 point. Teknisk fnugfri vin med bred appel lavet på et blend af arneis og sauvignon blanc, og det er især sidstnævnte drues aromatiske signatur, der træder tydeligt igennem på næsen. Aromaerne vælter bogstaveligt talt op af glasset med stikkelsbær, hyldeblomst, fersken, mango og passionsfrugt. Her er også flintede og urtede noter, som klæder den eksotiske frugt, der for alvor sætter sig igennem i smagen. Flot renhed, og vinens kræfter er elegant fordelt. Det er en vin med både frisk syre, en væver krop og fløjlsblød harmoni. Den bliver hverken for spids eller benet, bare vældigt flot skruet sammen. Pris: 104,95 kr. v/ 6 fl.| Forhandler: Supervin"
Årgång efter årgång får ”Langhet” toppbetyg hos James Suckling…
Det lilla och över 100 år gamla familjehuset Broccardo levererar här ytterligare ett perfekt exempel på Langhe Arneis, som, mycket talande för den höga ambitionsnivån, är skapat på toppdruvor från den världsberömda Barolo-subzonen Monforte d’Alba i Langhe, Piemonte.
Terroirens 400 höjdmeter ger en perfekt mineralisk friskhet som verkligen klär Arneis-druvans rika och exotiska nyanser av jasmin, persika och honungsmelon… Oj, så gott det smakar!
Daggfriska 2025 förstärker fruktcharmen ett snäpp, eftersom den lokala Arneis-druvan för första gången kompletteras med 20 % tillsats av krispig och aromatisk Sauvignon Blanc. Genialiskt!
Det har blivit ”business as usual” för Broccardo att få rosande recensioner från en av världens mest inflytelserika vinkritiker, men det är ändå djupt imponerande när man samtidigt ser på priset för denna underbara ”hvide Barolo”.
Ett absolut måste för fans av Piemonte — och norditaliensk vitvin i allmänhet.
Njut den som aperitif eller till fisk och skaldjur, sushi, lätta tapas och antipasti, fågel, ljust kött, grillade marinerade grönsaker och krämiga ostar. Servera vid 10–12 °C.
Hur smakar Broccardo "Langhet" Langhe Bianco 2025?
Vinet beskrivs av
Langhet 2025 glimmar i glaset med en klar, citrusgrön ton… Doften öppnar generöst med Arneis som aromatiskt höjdpunkt, elegant lyft med en frisk och livlig nyans av Sauvignon Blanc… Under tropiska doftnyanser av jasmin, päron, persika och honungsmelon vibrerar krispiga antydningar av grapefrukt, vinbärsblad och fläderblom som väcks till liv av det högt belägna Monforte d'Alba-terroirens oemotståndliga fräschör... Den vita vinens textur är vackert balanserad på tungan, där Arneis-druvans mjuka rikedom möter Sauvignon Blancs elegant vibrerande krispighet. Den läckra och djupt autentiska smakupplevelsen kulminerar i en lång och elegant munrengörande finish med ett hav av fina, delikata nyanser… En prisvärd Piemonte-favorit som utstrålar premiumkvalitet! Drick nu, eller spara 4–6 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Broccardo "Langhet" Langhe Bianco 2025 passar bra till...
Hur är Broccardo "Langhet" Langhe Bianco 2025 framställt?
År 2025 är vinet gjort på 80 % Arneis och 20 % Sauvignon Blanc, som familjen Broccardo handskördar från sin egen top-terroir i det berömda Barolo-området Monforte d’Alba. Den västvända parcell på 400 meters höjd ger vinet en elegant svalka och frisk mineralitet som framträder tydligt i denna dagsfärska årgång. Filippo Broccardo plockar druvorna för hand i början av september. Därefter följer jäsningen samt tre månaders lagring på ståltank med fruktbevarande temperaturstyrning vid kyliga 10 °C.
Om Broccardo
”Broccardo har i en årrække taget det ene veltimede skridt efter det andet i retning af toppen af vinproducenter.” – Flaskehalsen
Vin och värde i världsklass… Broccardos stora internationella genombrott är ett faktum!
Vid Decanter World Wine Awards 2024, med över 18 000 deltagande viner, kommer ledande experter efter upprepade blindprovningar fram till världens 50 bästa viner.
Med imponerande 97 poäng klarade Broccardos Barolo Bricco San Pietro 2020 (som en av endast fyra italienska röda viner!) cutten till ”Best in Show Top 50 wines”.
Familjen Broccardo har tillverkat vin med bas i prestigefyllda Monforte d’Alba sedan 1900. Idag drivs det lilla vinhuset av de tre syskonen Filippo, Laura och Federica, som har fördelat uppgifterna dem emellan på följande sätt: Federica sköter vingården och källarna. Laura fungerar som exportchef, medan Filippo är vinmakare.
Familjens 13 hållbart odlade hektar sträcker sig över fyra cru-vingårdar i kommunerna Monforte d’Alba, Barolo och Novello. På de enskilda cru-vingårdarna Paiagallo, Ravera och San Giovanni odlas uteslutande Nebbiolo, medan Bricco San Pietro levererar Nebbiolo, Barbera, Dolcetto och Arneis i toppkvalitet.
I källaren har Filippo fokus på frukten, som han för fram i smakbilden genom att i första hand använda stora, smakneutrala fat. Alla Broccardos Barolo-viner från enskilda vingårdar görs enligt samma recept, så vinernas terroirmässiga karaktärsdrag och olikheter framträder med fascinerande tydlighet.
Man får inte heller glömma den eleganta och persikoaromatiska vita vinen ”Langhet”, skapad på den piemontesiska druvspecialiteten Arneis, eller Broccardos Barbera d’Alba ”Best Buy” med namnet La Martinella!
Vill du ha seriös Barolo och andra terroirtypiska piemontesiska viner, utan att behöva betala en förmögenhet, är det svårt att utse en bättre leverantör än familjen Broccardo.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
